La interprofesional de frutas y hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) ha activado la extensión de norma para berenjena larga o negra debido a los bajos precios de modo que a partir de la medianoche de este viernes se dejarán de comercializar las segundas categorías de este producto cultivado bajo invernadero en todo el territorio andaluz.
El comité de crisis de la Interprofesional ha adoptado esta decisión tras reunirse para analizar la situación de mercado de los productos que le afectan y especialmente a la citada variedad de berenjena, según han trasladado en un comunicado.
De este modo, y en base a lo estipulado en la extensión de norma en materia de calidad así como a la situación de mercado de la berenjena, Hortyfruta ha declarado la 'alerta roja' de crisis para este producto en agricultura convencional.
En el caso de la berenjena larga se sobrepasan los umbrales mínimos fijados sobre la percepción del producto por parte del consumidor. De esta forma, solo llegarán al mercado las categorías extra y primera de berenjena larga o negra para consumo en fresco, lo que afecta a todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía.
Hortyfruta determina la 'alerta roja' de crisis
El seguimiento realizado por Hortyfruta ha permitido detectar que desde la semana pasada se inició un crecimiento "acelerado" de la producción de berenjena larga, con un repunte en la presente semana que ha afectado también a la calidad de la comercialización.
Según los datos de la Interprofesional, la actual campaña, entre la semana 35 a 40, mostraba un retraso en la producción que, sin embargo, se ha acelerado de manera "brusca". En cualquier caso, entre estas semanas y la próximas se esperan momentos donde la comercialización alcance sus máximos.
Hay que reseñar que las estimaciones de superficie de cultivo de berenjena para esta campaña mostraban estabilidad con respecto al ciclo pasado.
Desde el momento en el que se activa la Extensión de Norma se inicia también la vigilancia y control para su cumplimiento. Hortyfruta, en colaboración con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, ha establecido un sistema de verificación y control del cumplimiento del acuerdo que permitirá supervisar la actividad en las empresas comercializadoras de los productos de cobertura en Andalucía.
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