El centro comercial Área Sur va a contar en su zona de restauración con una nueva cafetería. No será una más porque se trata de un negocio con muchos años de experiencia en el sector. Se trata de DonPanes, que se ubicará en el local donde en los últimos años se encontraba el restaurante 5Terre, que se traslada al Club Global Pádel.
La empresa que antes era Don Pan ha pasado a denominarse DonPanes y ofrece un surtido que no lo había hasta el momento en Área Sur. "Lo que nos diferencia de la competencia es que tenemos obrador propio. Nosotros somos los que fabricamos nuestro pan, los panes especiales, productos de pastelería, bollería, helados... No son productos congelados", explica Antonio Palma, gerente de DonPanes.
En opinión del empresario, la planta de hostelería de Área Sur quizá "adolecía de la falta de una cafetería para tomar un buen desayuno y una buena merienda". Aunque DonPanes estará abierto todo el día, lógicamente, y ofrecerá otros productos. "Hay mucha gente que precisamente nos visita para comer nuestros sándwiches. Para empezar, el pan del sándwich es nuestro. Yo le diría a todo el mundo que fuera a probarlo", señala Antonio Palma.
Entre los productos con más exito de esta cadena de establecimientos están la bollería, las berlinas, los batidos helados, los helados artesanos... "También la calidad del café y de todos los productos que proceden de nuestro obrador. Creo que la calidad es lo que nos distingue. El que vea nuestra vitrina con los productos que ofrecemos se le hará la boca agua".
La intención de los nuevos inquilinos es abrir la tienda en unos cuatro meses. Las obras comenzarán en breve en una planta donde se han llevado a cabo trabajos de mejora de las instalaciones.