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La Vega, en su versión 4.0, vuelve a estar de estreno en Jerez. Un sitio emblemático del centro de la ciudad que ha abierto nuevamente sus puertas tras varios meses de importantes reformas.
Fundado en 1958, este lugar se convirtió pronto en un sitio de referencia para muchos jerezanos y en lugar de parada casi obligada para quienes compraban en la plaza de abastos.
Tras 61 años activo, en 2019 cerró sus puertas. Los nuevos propietarios realizaron una reforma y el local fue abierto la Navidad de ese año, pero con la pandemia y las restricciones, el negocio no salió a flote y cerró a los dos años.
El grupo Ban Ban llevó a cabo una reapertura poco antes de las Navidades pasadas, pero un par de meses después, La Vega volvió a cerrar.
Esta semana, tras otro periodo de remodelación, vuelve a estar en marcha para intentar seguir escribiendo nuevos capítulos de un negocio con mucha historia.