El Cuartel del Mar ha acogido el encuentro de negocios ‘Aromas y sabores del vino de nuestra tierra’, que tiene como protagonista los vinos de Chiclana. Una cita en la que han estado presentes la primera teniente de alcalde, Ana González; así como las delegadas de Hacienda y Fomento Económico, Isabel Butrón y Manuela Pérez respectivamente.
Este encuentro tiene como objetivo promover el conocimiento de los caldos locales. Así, a través de los profesionales del sector quieren dar a conocer los ‘Aromas y sabores del vino de nuestra tierra’, para ayudar a comerciantes y hosteleros a conocer mejor el producto local y poder ofrecerlo a sus clientes con una mayor confianza.
“Es importante esta coordinación para que nuestras bodegas, que vienen de un escaparate único como Vinoble, se den a conocer entre nuestros principales embajadores, que son los hosteleros de la ciudad”, ha expresado Ana González, quien ha recalcado que “esta actividad será muy positiva para todas las partes y, en general, para la promoción de uno de nuestros productos más característicos”.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Empresas de Chiclana, Antonio Junquera, ha resaltado que, “a través de este networking, queremos dar a conocer los vinos de Chiclana, acto que forma parte del convenio de colaboración público-privado firmado con el Ayuntamiento de Chiclana.
Antonio Junquera ha resaltado que el fin es que “se conozcan las cualidades de los vinos chiclaneros, que forman parte del Marco de Jerez”. Finalmente, el presidente de la Asociación de Bodegas de Chiclana Padre Salado, Manuel Manzano, ha recalcado que, “más que dar a conocer, porque nuestros vinos ya son muy conocidos, sobre todo, ahora que forman parte del Marco de Jerez, hoy queremos seguir potenciando su comercialización”.
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