El alcalde de Chiclana, José María Román, ha presidido el acto que se ha celebrado con motivo del 15 aniversario del Mercado de Abastos. Un evento en el que se ha proyectado un vídeo promocional, se ha presentado el nuevo logotipo del Mercado y se han entregado diversos reconocimientos. En este sentido, se ha homenajeado a los anteriores delegados de Mercado, como son José Velázquez, Pepa Cabeza de Vaca, Stefan Schauer, Maria Ángeles Martínez Rico y Pepa Vela.
También se han concedido diversos homenajes a minoristas del Mercado. Félix Alba, del gremio de la pescadería y primer presidente del anterior Consejo de Mercado y Acomer ha sido galardonado así como a José Luis Troitiño, de recova, mantequería, congelados y miembro del anterior Consejo de Mercado; Francisco y Manuel Alcántara también han recibido este reconocimiento, tratándose de carniceros ya jubilados. El último homenaje ha sido para Juana Medina, frutera también jubilada.
Durante el acto, el alcalde de Chiclana ha señalado que “tenemos un Mercado que es referente en Andalucía y esto es para festejarlo”. Ha recordado que “el planteamiento de este nuevo espacio llegó hace 20 años, cuando el antiguo mercado ya no daba más de sí. Necesitábamos un mercado adecuado para la ciudad”.
El alcalde de Chiclana ha destacado que “lo importante es que se supo focalizar las cosas como había que hacerlo, que era contando con los minoristas y escuchando a cada uno”, recalcando que “había que equilibrar para que saliera un proyecto decente. Esto fue lo que se consiguió y festejar este aniversario es todo un acierto”.