Un instituto de El Puerto gana el Premio Andalucía del Turismo 2024

El centro portuense ha sido distinguido por la Junta en la categoría Formación e Investigación Turística por su Ciclo Formativo de grado superior de Vitivinicultura

Interior del IES Santo Domingo.
Interior del IES Santo Domingo.

El Instituto portuense Santo Domingo ha sido galardonado por su Ciclo de Vitivinicultura, un grado superior de FP que busca formar profesionales altamente cualificados en el sector vinícola y que lleva ofertándolo desde 2009. La Junta ha valorado muy positivamente que el ciclo ofrezca una amplia gama de actividades y servicios destinados a formar profesionales altamente cualificados en el sector vinícola, entre los que se incluye una combinación equilibrada de clases teóricas y prácticas, donde los estudiantes adquieren conocimientos en áreas como enología, viticultura, análisis sensorial, gestión de bodegas, marketing vinícola, entre otros.

El alcalde de El Puerto de Santa María, Germán Beardo, muestra su satisfacción por el último logro obtenido por el instituto. La delegada de Turismo, Olga Navas, considera que la formación que adquieren los alumnos "les permite adquirir experiencia real en el campo y desarrollar
proyectos de investigación enológica, mejoras en los procesos de producción o desarrollo de nuevos productos".

Junto al IES Santo Domingo, resultaron premiados en Excelencia Turística de Instituciones, Asociaciones y Fundaciones, la Asociación de Empresarios del Turismo Rural del Valle de Lecrín (Granada) y la Asociación de Empresas Turísticas del Parque de Aracena y Picos de Aroche (Huelva), entre otros. El acto de entrega de estos galardones tendrá lugar en la localidad sevillana de Carmona el próximo 26 de septiembre, previo a la celebración del Día Mundial del Turismo.

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Josema Valle

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