La VII Feria de Arenas Finas de Sanlúcar de Barrameda se ha celebrado este pasado viernes 19 de julio a las 21:30 horas con éxito en la calle Ancha de la localidad.
Esta celebración, uno de los eventos más destacados del calendario de actividades estivales de Sanlúcar, es una muestra promovida por las cooperativas Virgen del Rocío y Frusana, y Mercado Montilla, con la colaboración de la Asociación de Mujeres de Bonanza ‘Ager-Veneriensis’ y el Ayuntamiento de Sanlúcar.
La alcaldesa, Carmen Álvarez, que ha felicitado hoy a todas las delegaciones municipales implicadas en la organización, ha invitado nuevamente a sanluqueños y visitantes a disfrutar de este acontecimiento gastronómico que promociona lo mejor del campo de Sanlúcar y pone en valor la excelencia de nuestra agricultura local.
El evento incluye una amplia exposición y degustación de los productos hortofrutícolas de la marca de calidad Arenas Finas de Sanlúcar: desde sandías y melones hasta zanahorias y calabacines, pasando, por supuesto, por las apreciadas patatas, en recetas elaboradas por parte de las mujeres de la asociación Ager-Veneriensis.
Hay que recordar que este colectivo edita anualmente un recetario muy interesante que se ha convertido en una publicación de referencia para los amantes de la cocina popular de Sanlúcar. Y es que ofrece recetas tradicionales basadas en productos locales, apoyando así la economía y la cultura gastronómica de nuestra tierra.
Para Álvarez, si hay algo de lo que tienen que estar orgullosas y orgullosos los sanluqueños es de la "excelente calidad que tienen los productos que llegan de la mar y también de nuestro campo", algo que asegura se ha comprobado una vez más en esta feria.