Juan Barragán recibe el homenaje de la hostelería de la calle Consistorio de Jerez
- Jerez
hostelería
Diputación de Cádiz saca los vales para que 27.000 usuarios paguen 10 euros al gastar 20 en hostelería
- Provincia Cádiz
La campaña, que ha provocado colapsos digitales en años anteriores, arranca este 25 de noviembre y alcanzará a municipios de toda la provincia con una dotación total de 1,5 millones de euros
'El Cuchareo está de moda', jornada gastronómica en Jerez dedicada a "la cocina de las abuelas"
- Jerez
Presentadas las 'Jornadas de Guisos tradicionales', iniciativa que se prolongará nueve días en los bares y restaurantes de la ciudad organizada por la Asociación Hostelería de Jerez
Chicharrones 'de bronce' en el barrio de Santiago: "Hago la manteca colorá con jerez y brandy"
- Sabor del Sur
Diego Monje abre en la calle Moraíto Chico un establecimiento cuya especialidad es un chicharrón "tan gitano" como el bronce, totalmente artesanal y del que ya vende hasta 70 kilos al día
Juan Barragán cuelga el mandil después de 50 años: "La hostelería es sacrificada, pero da satisfacciones"
- Sabor del Sur
El que fue propietario del bar Adeli, y ahora del bar Barragán, alcanza la edad de jubilación y cierra una vida de intenso trabajo. La barra ha sido para él una 'universidad' de la vida, de la calle y de la gente
'Hostelería Jerez' reconoce la trayectoria de establecimientos y empresas en sus premios anuales
- Jerez
Los galardones se entregarán en una gala organizada por la asociación hostelera que se celebrará en Los Museos de la Atalaya. Es el cuarto año consecutivo en que se convoca este evento
Reabre la cafetería Doña Blanca, más de 40 años dando chocolate con churros
- Jerez
Este establecimiento inicia una nueva etapa, pero manteniendo la esencia de siempre. Tras cuatro meses cerrado, vuelva a "dar vida" a ese rincón de la zona peatonal del centro
Vuelven las mejores cervezas al centro de Jerez: Birrópolis, un lugar para los muy cerveceros
- Jerez
Este nuevo establecimiento –el antiguo Iris– devuelve al centro de la ciudad la opción de consumir tan popular producto en sus más variadas producciones artesanales y con marcas de prestigio
La queja del camarero viral del 'con permiso, buenas tardes' sobre la hostelería en Andalucía: "Es una explotación"
- Sociedad
"Te dicen que te van a asegurar cuatro horas y echas diez u once a turno partido", ha comentado Cristian Ventura, que se ha enfrentado a trabajos así cuando residía en su tierra
La Vega apuesta en su nueva etapa por una terraza que no dejará indiferente a nadie en Jerez
- Jerez
Será la cuarta etapa que vivirá este establecimiento del centro, cuatro períodos que se cuentan desde que cerró, en 2019, después de 61 años. El grupo Ban Ban, de El Puerto, está al frente de la gestión
El "gourmet del fruto seco" en Jerez: las afamadas garrapiñadas de la Puerta Real tendrán una 'sucursal'
- Jerez
La iniciativa va mas allá. En este nuevo negocio se elaborarán los productos cara al público y ofrecerá una amplísima variedad. Se lanzó a la venta online con éxito y el propietario quiere abrir locales en los "cuatro puntos cardinales de la ciudad"
Pesar en Sevilla por la muerte de uno de sus hosteleros más emblemáticos
- Sevilla
Carlos López Rolán, propietario de El Portón, ha fallecido a los 75 años de edad
Un chiringuito sin playa, pero con jardín: abre Maricastaña en Jerez
- Sabor del Sur
Este local se sitúa en mitad de un parque público, una instalación levantada usando y adaptando, a la 'andaluza', dos containers. Es restaurante y bar de copas a partir de la medianoche
'La Vega 4.0' toma forma en el centro de Jerez
- Jerez
El mítico local se prepara para reabrir sus puertas tras el inesperado cierre que se produjo poco después de la Navidad. El interior está siendo objeto de una nueva reforma de entidad, no una simple redecoración
La Canela, El Pelícano y las dificultades de la hostelería en espacios públicos de Cádiz
- Cádiz
El anuncio de reactivar el local del baluarte de La Candelaria y el reciente cierre de El Pelícano en el de San Roque hablan de la desigual trayectoria en el tiempo de distintos establecimientos de titularidad municipal
El encanto de la buena cocina a pie de playa: Chinini Beach, "más que clientes tenemos amigos"
- Sabor del Sur