La hora del vermú (del de Jerez)
- La cata
Marco de Jerez
Jorge Pascual coge de Evaristo Babé 'los trastos' de la tradicional 'copa ilustrada' de Fedejerez por Navidad
- Bodegas
El nuevo presidente de la patronal comenta su aspiración de obtener paz sectorial –tiene, entre otros temas, el convenio colectivo abierto– y conseguir la unidad en lo que se refiere a la representatividad de las bodegas
Una edición especial de manzanilla Solear reivindica el patrimonio bodeguero de Sanlúcar
- Bodegas
Barbadillo quiere reconocer de esta forma la estrecha interrelación existente entre la crianza biológica bajo velo de flor y la arquitectura bodeguera que desde hace siglos alberga a estos vinos
Fallece Jesús Medina, el bodeguero que metió a la Cámara de Comercio de Jerez en el siglo XXI
- Economía
Fue durante quince años presidente de la institución, puesto que compatibilizó con ser consejero delegado de Williams & Humbert, bodega a la que su familia devolvió a lo más alto del Marco
La manzanilla marca agenda propia en el nuevo Consejo Regulador
- La cata
Las bodegas sanluqueñas aspiran a tener cierto control sobre el dinero que se destina a promoción (sobre todo para crecer en el exterior), ya que entienden que la caída continua en las ventas revela que es mejorable
¿Crisis? ¿Qué crisis?: Mil profesionales y estudiantes participan en una cata online de brandy de Jerez
- Bodegas
Es, probablemente, de la acción formativa de más envergadura llevada a cabo por el Consejo Regulador, muy interesado en dar a conocer las posibilidades del espirituoso jerezano tanto solo como en mixología
Así es Manuel Rubiales, el 'Clint Eastwood' de la tonelería: escritor y divulgador a los 92 años
- Reportajes
Este artesano, como le gusta definirse, ha presentado en el Consejo Regulador un libro que escribió hace 31 años y que es todo un homenaje a su oficio, mientras sigue al pie del cañón trabajando en pequeñas piezas
Casi una veintena de establecimientos turísticos del Marco de Jerez reciben el sello 'Turismo Accesible'
- Jerez
La Ruta del Vino y el Brandy presenta el primer análisis de accesibilidad turística del destino tras auditar a 19 establecimientos asociados
Xeranthia, el primer vermú etiquetado de Jerez: el resultado de un trabajo que se remonta al siglo XIX
- Sociedad
Desde la finca Nuestra Señora de Palomares, en pleno pago de Añina, Antonio Bustillo lanza un vermú que ya se está haciendo un hueco en un mercado cada vez más exigente
La iniciativa pionera 'Enoturismo para tod@s' reconocida con un premio al Marco de Jerez
- Jerez
El galardón sitúa esta acción como una de las mejores iniciativas enoturísticas del país, un proyecto diseñado para jóvenes con síndrome de Down y discapacidad intelectual residentes en los municipios del Marco de Jerez
La uva del Marco de Jerez bajará (pero solo algo)
- La cata
El incremento de la producción en un 25% no va a tener un descenso similar en el precio de la materia prima, ya que, salvo alguna operación que se cierre a 85 céntimos, el kilo se sitúa entre 90 céntimos y un euro
Verdejo versus godello, con la uva 'jerez' a la baja
- La cata
'Duelo' en Castilla y León: El Bierzo se enfrenta a Rueda despues de que la DO clásica del verdejo decida sumar godello a su catálogo de uvas. Como curiosidad, ambas zonas tienen autorizada la palomino, hoy en desuso
Rebuelta vuelve al Brandy: "Ha tenido que venir el whisky para que veamos el potencial del sherry cask"
- Bodegas
Tras trece años fuera del Consejo Regulador del espirituoso jerezano, el sector recupera, ahora como presidente, a este economista que asume el legado de Evaristo Babé pero niega que vaya a ser continuista
El Marco de Jerez tira de 'fondo de armario'
- Editorial
La renuncia de Evaristo Babé al Brandy y a la patronal Fedejerez ha llevado al sector a tener que recuperar para los cargos vacantes nombres históricos como Jorge Pascual o Ricardo Rebuelta que parecían amortizados
Agentes de viajes alemanes visitan Chiclana
- Chiclana
Este grupo se encuentra conociendo parte de la provincia en una visita organizada por la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez
La vendimia en Jerez ya no es lo que era
- Editorial