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El maqlube de Al Batool, un plato tradicional de la gastronomía palestina. FOTO: MANU GARCÍA.
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Husam, a sus 18 años, regenta con su familia un restaurante árabe en Jerez. FOTO: MANU GARCÍA.
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Ahmed y Husam durante el encuentro con lavozdelsur.es. FOTO: MANU GARCÍA.
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Ahmed, el padre de familia, exprimiendo granadas y naranjas con un instrumento traído de Palestina. FOTO: MANU GARCÍA.
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Ahmed y Husam durante el encuentro con lavozdelsur.es. FOTO: MANU GARCÍA.
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