Los cocineros cordobeses Silvia y José Ramón, Cocina A4 Manos, enseñan esta semana a hacer hummus de remolacha. Ingredientes: 400 gramos de garbanzos cocidos, 170 gramos de remolacha cocida, 1 diente de ajo, zumo de medio limón, 2 cucharaditas de comino, 15 gramos de sésamo, 25 gramos de aceite de oliva, sal.
Todos sus vídeos pinchando aquí