En menos de cien metros, Jaén tiene cuatro restaurantes con Estrella Michelín. A los ya galardonados Bagá, de Pedro Sánchez, y Dama Juana, de Juan Aceituno, la capital jiennense ha sumado dos reconocimientos más en la gala celebrada en Barcelona que ha servido para reconocer a 31 nuevos restaurantes con una estrella, a uno con dos y a otros dos con tres.
Malak, del chef Javier Jurado, y Radis, de Juanjo Mesa, son los dos restaurantes que lucirán desde ya uno de los reconocimientos más prestigiosos del mundo de la gastronomía.
La provincia de Jaén ha sumado además una tercera Estrella Michelín esta noche con Vandelvira, restaurante de Juan Carlos García situado en Baeza.
El chef Pedro Sánchez, de Bagá, ha comentado la destacada anécdota de la presencia de cuatro Estrellas Michelín a tan poca distancia. "Cuatro estrellas Michelin en cien metros, y no es Copenhague, es Jaén".