Pizzas roteñas, napolitanas y americanas serán las protagonistas un año más del festival dedicado a este producto con tantos seguidores por todo el mundo. La quinta edición de este evento gastronómico se celebrará del 14 al 17 de marzo en el bulevar Bahía de Cádiz en Rota.
Un total de siete pizzerías participarán en esta cita que ofrecerá un amplio programa de actividades con conciertos y talleres. Visitantes y locales podrán acercarse a las carpas de los locales, Gallego, Pizzería 'Villa de Rota', Parra's, Slice of New York, Pizzería 'La palma', Domino's Pizza y The Pizza Spot, a las que se suman dos heladerías artesanales de Rota como Margarita la Fresca y La Fábrica de Oli.
La teniente de alcalde delegada de Desarrollo Económico, Encarna Niño, ha detallado que esta edición contará con el conocido cocinero Enrique Sánchez como padrino. La delegada de Fiestas y Eventos, Esther García; Javier Vázquez, director de Edificarte que coordina con el Ayuntamiento el montaje de este evento; representantes de las marcas patrocinadoras, Jaime Jiménez de Makro, Manuel Domínguez de CashDiplo y Carlos Lara de Solera Motor; y Sergio Salas de la pizzería Gallego, en representación de las pizzerías participantes, han presentado este festival que combina el aspecto culinario con actividades y espectáculos.
Encarna Niño ha señalado que este año el acto institucional de inauguración se cambiará del jueves al viernes 15 de marzo, con la intención de poder contar con la presencia del que será padrino de eta edición, el cocinero Enrique Sánchez, un profesional muy conocido que mantiene un programa de cocina en Canal Sur y que cuenta con un especial vínculo con esta localidad.
Además del acto inaugural, el festival contará con un programa de actividades muy interesante, que incluirá teatro, música, talleres, todo ello en distintos horarios para adaptar la actividad al público más infantil, juvenil y al público general. La artista roteña Rocío Ruiz ofrecerá el jueves 14 un concierto, mientras que la Academia Andante dará el domingo por la tarde otro espectáculo.
La delegada quiso agradecer el apoyo económico que ofrece la Diputación de Cádiz, así como la aportación de los patrocinadores Solera Motor, Makro y Cash Diplo; y por supuesto el esfuerzo que realizan todas y cada una de las pizzerías que protagonizan este festival “que estamos convencidos de que será un año más un gran evento” que atraerá público a la ciudad.
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