La hora del vermú (del de Jerez)
- La cata
Jorge Pascual coge de Evaristo Babé 'los trastos' de la tradicional 'copa ilustrada' de Fedejerez por Navidad
- Bodegas
El nuevo presidente de la patronal comenta su aspiración de obtener paz sectorial –tiene, entre otros temas, el convenio colectivo abierto– y conseguir la unidad en lo que se refiere a la representatividad de las bodegas
Una 'winelist' para disfrutar de la Navidad
- Navidad
Una lista para afrontar las Navidades (incluidas las Zambombas) íntegramente elaborada con vinos del Marco de Jerez, aunque dos de ellos tienen 'sus cosas' y no pone Jerez-Xérès-Sherry o Manzanilla de Sanlúcar
Alba Balbaína: identidad, origen y terruño
- Bodegas
Este es un vino que se elabora con las uvas que las Bodegas Barbadillo de Sanlúcar y se centra en la recuperación de elaboraciones tradicionales
Una edición especial de manzanilla Solear reivindica el patrimonio bodeguero de Sanlúcar
- Bodegas
Barbadillo quiere reconocer de esta forma la estrecha interrelación existente entre la crianza biológica bajo velo de flor y la arquitectura bodeguera que desde hace siglos alberga a estos vinos
Delgado Zuleta, 280 años de ejemplar tradición vinatera
- Bodegas
Los vinos de esta bodega sanluqueña, la más antigua del Marco de Jerez, están íntimamente unidos a la tierra sanluqueña, que es la que le da carácter e identidad, singularmente con la prevalencia de la manzanilla
Historiador, arrumbador e impulsor de los tabancos de Jerez: "Fuimos pioneros en los 'selfies' del vino"
- Entrevistas
Francisco Becerra, creador del blog La Sacristía del Caminante junto a su pareja Inmaculada Peña, habla del pasado y futuro del jerez en la pequeña bodega-museo de su casa familiar en La Albarizuela
Fallece Jesús Medina, el bodeguero que metió a la Cámara de Comercio de Jerez en el siglo XXI
- Economía
Fue durante quince años presidente de la institución, puesto que compatibilizó con ser consejero delegado de Williams & Humbert, bodega a la que su familia devolvió a lo más alto del Marco
La manzanilla marca agenda propia en el nuevo Consejo Regulador
- La cata
Las bodegas sanluqueñas aspiran a tener cierto control sobre el dinero que se destina a promoción (sobre todo para crecer en el exterior), ya que entienden que la caída continua en las ventas revela que es mejorable
¿Crisis? ¿Qué crisis?: Mil profesionales y estudiantes participan en una cata online de brandy de Jerez
- Bodegas
Es, probablemente, de la acción formativa de más envergadura llevada a cabo por el Consejo Regulador, muy interesado en dar a conocer las posibilidades del espirituoso jerezano tanto solo como en mixología
El palo cortado de Bodegas Cayetano del Pino triunfa en un concurso mundial
- Bodegas
La empresa bodeguera se alza con la medalla de plata en Bruselas, siendo la única jerezana premiada este año en este certamen vinícola
The Macallan, Valdespino y los hermanos Roca se sientan a la misma mesa
- La cata
Abre en Escocia el restaurante TimeSpirit bajo la gestión de los propietarios de El Celler de Can Roca, que avanzan que en la parte de bebidas la mítica marca de whisky compartirá protagonismo con el vino de Jerez
El perfil del enoturista en el Marco de Jerez: 8 de cada 10 repite la experiencia a los tres años
- Bodegas
Un estudio de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez confirma a la comarca como destino enoturístico de referencia y alto impacto
Así es Manuel Rubiales, el 'Clint Eastwood' de la tonelería: escritor y divulgador a los 92 años
- Reportajes
Este artesano, como le gusta definirse, ha presentado en el Consejo Regulador un libro que escribió hace 31 años y que es todo un homenaje a su oficio, mientras sigue al pie del cañón trabajando en pequeñas piezas
La Sherry Week se suma a la solidaridad con Valencia
- Bodegas
La recaudación de la cata programada para el sábado en la sede del Consejo Regulador irá íntegramente a Cáritas y World Central Kitchen, para que provean a los damnificados de ropa y comida
De Japón a Brasil pasando por Australia: la semana más internacional del vino de Jerez
- La cata
Del 4 al 10 de noviembre se celebra una nueva edición de la Sherry Week, que con más de 2.000 eventos por todo el mundo es una de las acciones promocionales más importantes (e innovadoras) del sector
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