¿Crisis? ¿Qué crisis?: Mil profesionales y estudiantes participan en una cata online de brandy de Jerez
- Bodegas
El palo cortado de Bodegas Cayetano del Pino triunfa en un concurso mundial
- Bodegas
La empresa bodeguera se alza con la medalla de plata en Bruselas, siendo la única jerezana premiada este año en este certamen vinícola
The Macallan, Valdespino y los hermanos Roca se sientan a la misma mesa
- La cata
Abre en Escocia el restaurante TimeSpirit bajo la gestión de los propietarios de El Celler de Can Roca, que avanzan que en la parte de bebidas la mítica marca de whisky compartirá protagonismo con el vino de Jerez
El perfil del enoturista en el Marco de Jerez: 8 de cada 10 repite la experiencia a los tres años
- Bodegas
Un estudio de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez confirma a la comarca como destino enoturístico de referencia y alto impacto
Así es Manuel Rubiales, el 'Clint Eastwood' de la tonelería: escritor y divulgador a los 92 años
- Reportajes
Este artesano, como le gusta definirse, ha presentado en el Consejo Regulador un libro que escribió hace 31 años y que es todo un homenaje a su oficio, mientras sigue al pie del cañón trabajando en pequeñas piezas
La Sherry Week se suma a la solidaridad con Valencia
- Bodegas
La recaudación de la cata programada para el sábado en la sede del Consejo Regulador irá íntegramente a Cáritas y World Central Kitchen, para que provean a los damnificados de ropa y comida
De Japón a Brasil pasando por Australia: la semana más internacional del vino de Jerez
- La cata
Del 4 al 10 de noviembre se celebra una nueva edición de la Sherry Week, que con más de 2.000 eventos por todo el mundo es una de las acciones promocionales más importantes (e innovadoras) del sector
La uva del Marco de Jerez bajará (pero solo algo)
- La cata
El incremento de la producción en un 25% no va a tener un descenso similar en el precio de la materia prima, ya que, salvo alguna operación que se cierre a 85 céntimos, el kilo se sitúa entre 90 céntimos y un euro
Jerez auditará a las empresas de la Ruta del Vino y el Brandy: las últimas incorporaciones, el Gallo Azul o Páez Lobato
- Jerez
"Estos nuevos asociados vienen a ampliar el abanico de experiencias y a reforzar el papel de la vitivinicultura como uno de los ejes culturales más destacados", dice el Ayuntamiento
Verdejo versus godello, con la uva 'jerez' a la baja
- La cata
'Duelo' en Castilla y León: El Bierzo se enfrenta a Rueda despues de que la DO clásica del verdejo decida sumar godello a su catálogo de uvas. Como curiosidad, ambas zonas tienen autorizada la palomino, hoy en desuso
Rebuelta vuelve al Brandy: "Ha tenido que venir el whisky para que veamos el potencial del sherry cask"
- Bodegas
Tras trece años fuera del Consejo Regulador del espirituoso jerezano, el sector recupera, ahora como presidente, a este economista que asume el legado de Evaristo Babé pero niega que vaya a ser continuista
Elecciones sin votación en los consejos reguladores de Jerez
- La cata
El método 'selectivo' de censos y el voto ponderado, tanto de las bodegas como de los viticultores que tienen derecho, hacen que sea innecesario votar 'propiamente', ya que disuade que concurran listas alternativas
"Calidad, prestigio y precio" marcarán el nuevo mandato de César Saldaña en el Consejo Regulador
- Bodegas
Cuatro claves para cuatro años: posicionamiento del vino de Jerez, su coexistencia con el 'sherry cask', el amparo (sin decir el nombre) de los vinos de pasto y el establecimiento de distintas calidades para la uva
El nuevo Consejo Regulador del Vino se constituye este martes y reelegirá presidente a César Saldaña
- Bodegas
La institución celebra su sesión constituyente, en la que tomarán posesión veinte vocales (diez representantes de los viticultores independientes y los cooperativistas y otros diez de las bodegas) y renovará cargos
El sake japonés se pone de largo en el Campus de Jerez: un samurái dirige la cata
- Bodegas
La Cátedra del Vino, Sociedad y Sostenibilidad de la UCA acoge una clase magistral sobre la tradicional bebida nipona, muy volcada con abrir mercado en Andalucía tras su hermanamiento en Vinoble con el vino de Jerez
Rebuelta vuelve al Brandy y lo hace en lo más alto
- Bodegas
Durante 20 años fue el 'número 2' del Consejo Regulador a las órdenes de Evaristo Babé; en 2010 se desvinculó de la institución, a la que vuelve como presidente y hombre de indudable consenso en el sector
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