El chef José Andrés no se rinde en Ucrania tras el ataque ruso a una de sus cocinas

Miembros de la ONG del altruista cocinero ya están montando un nuevo restaurante después de haber quedado uno de los locales totalmente destruido por los misiles de las tropas de Putin

Las labores de reconstrucción de la ONG del chef José Andrés tras quedar uno de sus restaurantes destruidos.
Las labores de reconstrucción de la ONG del chef José Andrés tras quedar uno de sus restaurantes destruidos.

El chef José Andrés no piensa abandonar su labor altruista en Ucrania. Su ONG World Central Kitchen, que está ofreciendo comida a miles de ucranianos desde que comenzó la guerra, no ha logrado librarse de los misiles rusos.

El sábado, un ataque de las tropas de Putin dejó cuatro heridos y destrozó el restaurante situado en Járkov. Pero, rápidamente, los miembros de la organización se pusieron manos a la obra para montar nuevas cocinas en la zona para poder ofrecer alimentos a las personas que lo han perdido todo por culpa de la guerra. 

"Todos están listos y dispuestos a comenzar a cocinar en otro lugar. Somos combatientes de la comida. Hay muchas formas de luchar y nosotros lo hacemos con la comida", ha señalado José Andrés, que se encuentra ayudando en la cocina en Kiev.

Sobre el autor:

R. G.

Periodista con más de veinte años de experiencia en los medios de comunicación (prensa escrita, digital, radio y televisión). Autor de nueve libros, entre los que se encuentra Nosotras. Historias del olvidado deporte femenino, obra pionera en España. Premio Racimo por la Igualdad por la defensa del deporte femenino, Premio Apoyo al Deporte en la III Gala del Deporte de Jerez, mención especial en el V Premio de Periodismo Positivo de Ávila y Premio Almería para Todos por la lucha contra el acoso escolar en los medios de comunicación. Recuperando la ilusión por el periodismo en lavozdelsur.es.

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