La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid relativa a la presencia de sulfitos no presentes en el etiquetado del vinagre de manzana sin filtrar de la marca Hacendado, distribuida por la cadena de supermercados Mercadona.
El lote afectado es el L-19024 X05:58XX, que se comercializa en envase de plástico de 500 mililitros y tiene una fecha de consumo preferente del 8 de abril de 2025.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia a sulfitos que puedan tener el producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo.
Asimismo, desde Aesan, organismo dependiente del Ministerio de Sanidad, recuerdan que el consumo de este vinagre no comporta ningún riesgo para el resto de la población que no padezca de alergia a este componente.
La distribución inicial, según la información disponible, ha sido a la Comunidad de Madrid, si bien no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sciri con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de su comercialización.
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