La unidad Medioambiental de la Policía Local de Granada en colaboración con servicios veterinarios del Ayuntamiento han procedido al cese cautelar inmediato de una carnicería en el bajo Albaicín. Según fuentes policiales, la intervención responde a "graves deficiencias higiénico sanitarias".
Durante la inspección los agentes habrían hallado en el establecimiento varios alimentos en estado de putrefacción, con gran acumulación de suciedad e, incluso, la presencia de cucarachas.
Durante la operación se han intervenido en el establecimiento 80 kilos de alimentos para su destrucción, según detalla la Policía Local en su cuenta oficial de Twitter.
Nuestra unidad #Medioambiental en colaboración con servicios veterinarios del @aytogr han procedido al cese cautelar inmediato de una carnicería en el #BajoAlbayzín por graves deficiencias higiénico sanitarias.
— POLICÍA LOCAL GRANADA (@PoliciaGr) July 20, 2023
Además se han intervenido 80 kilos de alimentos para su destrucción. pic.twitter.com/diWXYBYaaf
Al inspeccionar el local los agentes han encontrado hasta 23 deficiencias, entre ellas, gran acumulación de suciedad, presencia de moscas y cucaracha.
Además han encontrado alimentos en estado de putrefacción, neveras que no enfrían con alimentos a 20 grados, ausencia de productos de limpieza y agua caliente. Por todo ello, se ha procedido al cierre cautelar de esta carnicería.