Un año más, y ya van 27, se celebra una nueva edición de Expomiel, un evento temático en torno a la miel y la apicultura, organizado por COAG Andalucía, junto a la Diputación de Córdoba y la Universidad de Córdoba, que se ha convertido en todo un referente para el sector a nivel nacional. En la mañana del viernes ha tenido lugar la inauguración de la muestra, que tendrá abiertas sus puertas hasta el próximo domingo, 17 de noviembre, con un completo programa ya que, además de los 15 stands que se pueden visitar, cuenta con catas dirigidas, visita de colegios y actividades para los niños, así como con los tradicionales concursos de mieles.
Asimismo, y con especial interés para el sector apícola, tendrá lugar este sábado la tradicional Jornada Técnica de Expomiel, en la que participarán unos 200 profesionales del sector, y donde se analizarán y debatirán los temas que más están preocupando en la actualidad a los apicultores andaluces, como el fraude de la miel falsa que comercializa la industria.
A estos asuntos se ha referido el responsable de Apicultura de COAG Andalucía, Antonio Vázquez, quien durante el acto de inauguración ha afirmado que "después de una dura sequía, este año tenemos miel gracias a las lluvias, pero no tenemos quien nos la compre, por lo que la única salida es la venta directa, como la que hacemos en eventos como Expomiel, el comercio de cercanía, ferias de muestras y mercadillos".
Y es que, según apunta Vázquez, la industria "nos ha echado el cerrojo y no nos compra ni un kilo de miel, ya que solo buscan hacer dinero y se surten de sirope que compran a precios irrisorios. De esta manera, nos están asfixiando, nos han echado de los lineales. Es muy raro encontrar un bote de miel que sea miel en las cadenas de distribución".
Respecto al fraude la miel, el responsable de Apicultura de COAG Andalucía destaca que la propia Comisión Europea ha reconocido que el 51% de las mieles que entran en Europa no son mieles. "Pero hace falta que den un paso más en la lucha contra el fraude: tener analíticas homologadas para detectar estas falsas mieles. Exigimos que se homologuen cuanto antes los test que detectan el fraude de la miel".
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