El billetito
Una (pre)Feria de Jerez calentita en pleno mes de marzo
Marca ACME
Todos los jerezanos saben desde hace años que en el Real hay más de las 17 casetas-discoteca que el gobierno municipal ha detectado y que van a apechugar con los pecados de todos los demás en 'el hoyo'... eso sí, en cuanto a la nueva 'zona de hostelería', todo es territorio virgen
Jorge Pascual, nuevo presidente de Fedejerez: "Me siento como son los vinos de Jerez... un clásico moderno"
Jerez
'Rescatado' por el sector de manera inesperada tras llevar cuatro años jubilado, apuesta por un futuro en el que convivan tanto grandes empresas muy diversificadas como pequeñas propuestas de gran especialización
'Ruido de sables' entre los caseteros que se sienten damnificados por su cambio de ubicación en la Feria de Jerez
Jerez
Reunión de unos veinte 'damnificados' para mostrar su disconformidad tanto con la zona de casetas-discoteca como con la 'zona de hostelería', que sencillamente no comprenden y piensan que 'oculta' otros intereses
Una semana con Trump pegado al teléfono
Flash del Sur
El presidente americano habla de manera oficial con sus homólogos Putin y Zelenski, y es evidente que, después de los 400 nuevos muertos en Gaza, también ha hecho lo propio con Netanyahu
Mazón y el mundo al revés: chollo para el PSOE, suplicio para el PP
Flash del Sur
Los populares dicen, con la boca pequeña, que su acuerdo presupuestario con Vox es bueno para Valencia, pero su continua presencia en el 'pim-pam-pum' es un evidente lastre que le hace la agenda política a los socialistas
Una Feria de Jerez 2025 que va a ir por 'barrios' (léase categorías)
Jerez
Si el agrupamiento de las 'casetas discoteca' estaba cantado, ha sorprendido que el Ayuntamiento de Jerez concentre en torno al templete municipal las 'casetas hosteleras' que, en muchos casos, tampoco son exactamente 'casetas tradicionales'
Ya hay fecha para la apertura del centro cultural que albergará el palacete de la Condesa de Casares en Jerez
Jerez
El empresario Fulgencio Meseguer invierte casi 6 millones de euros en el proyecto, desde la adquisición del edificio, su remodelación o el contenido para el nuevo museo del vino
La importancia que tiene (en la política jerezana) estar a pie de agua
Marca ACME
Las inundaciones son, desde siempre, algo recurrente en Jerez, por lo que forman parte de su juego político: el PSOE ha buscado un 'mazón' para Pelayo, pero ni había tema ni la alcaldesa ha caído en la trampa
De Espárrago a Espárrago: una (rápida) historia del festival que saltó de Granada a Jerez
Jerez
La Universidad de Granada y el Ayuntamiento de Huétor-Tajar celebran el 36 aniversario (literal) del primer festival Espárrago Rock con una exposición sobre su trayectoria en Granada y un concierto homenaje; Jerez está totalmente al margen de estas celebraciones
Amontillado y Palo Cortado Superior de Cayetano del Pino: 2.000 nuevas 'joyas' en el mercado
Bodegas
La bodega lanza series limitadas (1.000 botellas) de estos dos tipos de Jerez que se sitúan debajo de sus VOS, a la vez que presenta el artístico etiquetado de la gama Solera, con un motivo distinto para cada vino
El 'nuevo' Tío Pepe: despiste humano o de inteligencia artificial
El billetito
Un medio de comunicación de ámbito nacional ensalza las virtudes de "este vino tinto conocido en todo el mundo". En este momento de libre asignación en que vivimos, quiénes somos los demás para cuestionar lo que percibe cada cual...
Un recetario para el centro de Jerez cargado de 'especias'
Marca ACME
Es interesante pensar qué hará el gobierno municipal con el informe que le entregue el estudio de Fustegueras, después de que el urbanista mostrara a lavozdelsur.es su crítica a parte de las políticas en marcha
El centro de The Macallan en Jerez: dos años justos desde su anuncio, dos años de espera
La cata
La multinacional escocesa y su socio jerezano, Estévez, siguen a la espera de que tanto la Junta como el Ayuntamiento den vía libre a un proyecto industrial que tiene también una fuerte componente turística
Churros y libros: la escritora Deborah Eisenberg y el actor Wallace Shawn pasan el día en Jerez
Cultura
La pareja acude a Libros El Laberinto, donde se comentó precisamente el libro que acaba de publicar Eisenberg, y aprovecha para conocer la ciudad. Varios jóvenes reconocen al actor por su papel en 'El joven Sheldon'
Fustegueras: "La solución del centro de Jerez vendrá de la repoblación, no de más viviendas turísticas"
Entrevistas
El urbanista ve factible otras 3.000 viviendas habitadas y sostenibles en el casco histórico y no duda en calificar su situación actual de 'parque temático' por el uso excesivo del espacio público y el turismo
Estilo propio de Jerez hasta para hacer los presupuestos municipales
Marca ACME
Antes de negociar de verdad con el Ministerio de Hacienda, el Ayuntamiento va a tener que jugar una previa, no por los números, que eso será luego, sino para ver si le pasan la forma en que ha hecho el borrador
Jerez, imparable en restauración, moda y estilismo
El billetito
Conviene pararse un momento y recordar, en bloque, el éxito reconocido en febrero de Dolce Nilda (LÚ, Cocina y Alma), David Rodríguez para Melody en el Benidorm Fest y la estilista Irene Taviel en los Premios Goya
Capilla de las Mínimas: la adoración de Jesús 24/7
Reportajes
Se cumplen 10 años de la adoración perpetua de Jesús Sacramentado, acompañado todo el día, todos los días, por decenas de creyentes en el convento de estas monjas que también celebran efeméride: 500 años en Jerez
Dos en la plaza Rivero: el serial de las obras en Jerez
Marca ACME
Los hosteleros de la zona se quejan, con razón, de las obras interminables que están padeciendo, algo que se debe en buena medida a la escasez de personal con las que las acometen las empresas adjudicatarias
Atención, el color verde fosforito hace reír (y mucho)
Leo, lees, lee
Se cumplen 50 años de la muerte de P. G. Wodehouse, uno de los grandes del humor inglés con facetas poco conocidas, como haber sido letrista de Cole Porter e Ira Gershwin o su supuesta colaboración con los nazis
Dónde comer el lunes, el día a 'medio gas' de la hostelería del centro de Jerez
Sabor del Sur
No es aventurado decir que la mitad de los restaurantes y bares de tapas se cogen este día de asueto, en fechas en que se espera ya la llegada del Festival de Jerez, que marca el auténtico inicio de la 'temporada'
Irene Taviel: La maquilladora y peluquera de Jerez que suma once (galas de los) Premios Goya
Entrevistas
Esta estilista no se deja llevar por el oropel de una gala a la que no falla año tras año y mantiene los pies en el suelo: hoy toca Richard Gere –que tocó– y mañana no hay ningún problema en asesorar a las novias
Bajar el grado del fino y la manzanilla: en el Marco de Jerez 20 años (tampoco) son nada
La cata
Después de que muchos blancos hayan subido de grado debido al calentamiento global y la introducción de nuevas prácticas, ahora Jerez, tanto tiempo después, tiene la opción de bajar los vinos de crianza biológica
Jerez aspira a ver las estrellas (y además, en silencio)
Marca ACME
Dos normativas confluyen en el tiempo para hacer más fácil la vida a la ciudadanía: la del Ayuntamiento respecto al ruido y la de la Junta para que ciudades y pueblos bajen la iluminación nocturna
Capital Europea de la Cultura 2031: Granada da con el 'cabezón' a Jerez (y al resto de candidaturas)
El billetito
El presidente de la Academia del Cine Español, Méndez Leite, no se corta durante los Goya y dice que la gala volverá a Granada en 2031, "cuando la ciudad haya alcanzado la Capitalidad" a la que aspira también Jerez
Palomino & Vergara: un nombre, dos apellidos
La cata
Semblanza de este nombre centenario del negocio bodeguero de Jerez que, en los años 40 y 50, compitió con las más grandes y ahora, tras décadas de olvido, vuelve tras el acuerdo de Dios Baco con Pernod Ricard
El glamour del aceite de oliva 'tapa' los hidrocarburos
Economía
Con 250 millones de facturación, el sector de los hidrocarburos, amenazado por Trump también con un arancel específico, podría ser el auténtico gran perjudicado de las exportaciones andaluzas a Estados Unidos
Jerez y sus fiestas: la 'década del cachondeo'
Marca ACME
Feria del Caballo, Semana Santa, Zambombas... todas las Fiestas Mayores de la ciudad han ampliado su oferta en los últimos años, buscando más y más gente por encima de cualquier otra consideración
Jerez vale para todo en el 'Young Sherlock': de la Comuna de París a un mercadillo turco...
El billetito
A falta de una 'prueba de vida' de la estrella Colin Firth, son varios los que dicen haber visto el martes por la noche al pequeño de los Fiennes paseando entre las barricadas de pega, en lo que decidía donde cenar
La bodega Dios Baco 'rescata' la histórica marca Palomino & Vergara en su apuesta de futuro
Bodegas
La empresa de José Páez Morilla, que siempre ha reclamado este origen y cuenta con tres cascos bodegueros que fueron propiedad de este nombre clásico de Jerez, llega a un acuerdo con Pernod Ricard para utilizarlo
Jerez ciudad versus 'Jerez 2031'
Marca ACME
El Ayuntamiento aprieta en el tema de la candidatura a la Capitalidad Cultural Europea de 2031, pero por ahora elude algo esencial para la UE, que es construir un relato acerca de 'para qué' quiere dicha distinción
Los últimos podadores en 'vara y pulgar', la unidad de élite de las viñas del Marco de Jerez
Bodegas
La mecanización de la vendimia y la falta de relevo generacional –que solía ser vía familiar– hacen que los expertos en dicha especialidad de poda se 'coticen' y que comience a haber gente interesada en aprender
Lolita y Rosario Flores: "Mi madre tiene ahora a sus hijos enfrente, lo que siempre quiso, y en Jerez"
Cultura
Las hermanas y su sobrina Alba acuden a la presentación de Lola Flores II, el nuevo espacio dedicado a la familia de la Faraona y que se prevé que abra en otoño al otro de la calle donde se ubica el centro cultural
La Casa Rosa: un siglo de las familias Rosa y Rosado
Sociedad
El negocio que fue del recién fallecido Manuel Rosado (86 años) no siempre fue propiedad de su familia: esta es la curiosa historia de este tradicional comercio de telas de Jerez que se quedó a un año de ser centenario
The Macallan en Guadalcacín: cuestión de viales y (sobre todo) acuíferos
Bodegas
El acuerdo con el Ayuntamiento de Jerez acerca de la urbanización del entorno de la antigua azucarera está casi cerrado, no así con la Junta de Andalucía, debido a una cuestión sobre la evacuación de aguas pluviales
Jerez, ante su futuro: el noveno planeta
Marca ACME
La frase de Lola Flores "Jerez es un planeta" no se puede quedar en un simple eslogan para Fitur o la Capitalidad Cultural de Europa 2031, esas cuatro palabras encierran el devenir a medio plazo de la ciudad
'Blue Monday' de manual en Jerez
El billetito
Día de lluvia, bares y comercios del centro a medio gas, el propio Ayuntamiento con una agenda 'justita'... Jerez se ha tomado en serio lo del "día más triste del año" o, lo que es lo mismo, el tercer lunes de enero
Unas cuantas (de las miles de) lecturas sobre Trump
Leo, lees, lee
A pocas horas de su nueva toma de posesión, un pequeño repaso de unas cuantas obras sobre su figura, con el 'descubrimiento' de que el propio Trump es autor de varios libros sobre su vida y su forma de ver el mundo
Viajes y algoritmos: 2025 empieza fuerte en Jerez
Marca ACME
Para los socialistas, no es de recibo que Pelayo le dedique 112 días de su preciado tiempo a sus obligaciones en Madrid con la Federación de Municipios, pero cabe también preguntarse cómo se ha ajustado tanto el dato
Hostelería del centro de Jerez: un cierre exhausto
El billetito
Es curioso ver algunas calles por unos días libres del 'terraceo', caso de Pescadería Vieja, Latorre o incluso la plaza Vargas, en un cierre en el que coincide el cansancio navideño con los días en que suele hacer más frío
'De tapas por Sevilla, Madrid, Bilbao...', 30 años de las guías que cambiaron la promoción del vino de Jerez
La cata
La colección fue lanzada por El País-Aguilar con la colaboración del Consejo Regulador del Vino y, aunque sigue centrada en el tradicional aperitivo, contiene ya mensajes tan actuales como el de ligar el jerez a la mesa
2025, el auténtico año de "calienta, que sales"
Marca ACME
'El año de Franco', como subtítulo de los 50 años de España en libertad; el retorno a Andalucía de María Jesús Montero o Donald Trump calentando para su investidura el 20 de enero, claros ejemplos de esta 'tendencia'
"Gloria al bravo pueblo que el yugo lanzó": La colonia venezolana en Jerez le recuerda su himno a Maduro
Sociedad
Decenas de venezolanos se dan cita en la plaza del Arenal en visperas de la toma de posesión de Nicolás Maduro para pedir su desalojo del poder y una mayor implicación de España y de la Unión Europea en el conflicto
A Jerez de la Fra le aguarda un rodaje trepidante
Marca ACME
Guy Ritchie, el director de estupendas pelis como 'RocknRolla' o 'Snatch. Cerdos y Diamantes', se dispone a rodar una apacible serie sobre el joven Sherlock Holmes, pero no sabe que le espera una ciudad imprevisible
A partir de 800 euros la bota de mosto en Jerez
La cata
El kilo de uva se ha pagado entre 0.90 y el euro; ahora le llega el turno al mosto, que también experimenta una ligera caída respecto a 2023, pero que en absoluto refleja que la vendimia se incrementó en un notable 25%
Jerez 'sube de peso' e iguala a Granada
El billetito
La Junta se muestra abiertamente neutral ante las dos candidaturas andaluzas a la Capitalidad Cultural 2031, un paso importante para Jerez, pese a que está lejos de demostar para qué quiere este nombramiento
Navidad, Navidad, Sabia Navidad
Leo, lees, lee
Una serie de recomendaciones para leer o regalar en Navidad, con la única premisa de 'pasar' de las novelas y centrarse en ensayos (y algo más) de Millás y Arsuaga, Harari, Villoro y Sacks, todos publicados en 2024
Pito, cantante de los Txuminos Imberbes: "Un día de estos me rindo, me hago cofrade y del Real Madrid"
Entrevistas
El grupo punk de Jerez celebra este sábado noche su trigésimo aniversario en La Malquería (antiguo Tío Zappa) rodeado de amigos y de buena parte del público que les ha visto crecer como músicos
Acaba el ciclo maratoniano de Zambombas en Jerez
Marca ACME
A tenor de lo que se ve en las pequeñas Zambombas de amigos y compañeros, el personal llega al último fin de semana con las fuerzas muy justas y hay incluso algún insensato que comienza a pensar en la Navidad
Qué mejor que 'circular a compás' por Jerez
El billetito
El barrio de Santiago cuenta desde esta semana con su señalización flamenca, una broma 'en serio' que nos recuerda otras como las de Málaga con Chiquito o, en otro rango, los 'a modiño' de localidades de Galicia
Jerez, el PSOE de Cádiz... ahora todos miran a Jaén
El billetito
Mientras los socialistas hablan ya de buscar un acuerdo similar al de Jaén con el partido La Línea 100x100 a fin de volver a la Diputación de Cádiz, el Ayuntamiento jerezano hará bien en ver los números del pacto jiennense
La Zambomba de Jerez: con la RAE hemos (ha) topado
Marca ACME
Ay, qué problema, una Navidad más con que si la Real Academia recoge (o no) la fiesta jerezana entre sus acepciones, cuando la cuestión sería más bien si se ciñe a la definición tradicional o se va a la 'explosión' actual
La hora del vermú (del de Jerez)
La cata
El Consejo Regulador del Vino cree que, dado el volumen y el renombre alcanzado en los últimos años, ha llegado el momento de plantearse el amparo de este producto bajo una Indicación Geográfica Protegida (IGP)
La Zambomba de Jerez cruza el puente... y el rubicón
El billetito
Mientras crece la polémica por la gestión de la fiesta, el gobierno municipal se siente cómodo con el mensaje "si a la hostelería le va bien, a Jerez le va bien", una visión que implica peligros, indecisiones y carencias
¡Taxi! Servicio público y (a veces) odisea en Jerez
El billetito
Es cierto que períodos de máxima demanda, caso de las Zambombas o la Feria del Caballo, no son válidos para analizar el día a día del sector, pero es evidente que hay cosas que no funcionan como debieran
La vivienda, el problema (con mayúsculas)
Editorial
No parece que el altavoz que ha tenido el anuncio de que el Gobierno creará una empresa para hacer frente al problema de la vivienda, haya generado esperanza: al contrario, la propia idea se ha ido perdiendo en matices
La Zambomba: una historia de atracción y desafecto (creciente)
Marca ACME
Igual que hay miles de personas que llegan para disfrutar de la fiesta navideña jerezana durante el puente de la Constitución, son cientos los vecinos del centro que, en la medida que pueden, ponen tierra de por medio
Una 'winelist' para disfrutar de la Navidad
Navidad
Una lista para afrontar las Navidades (incluidas las Zambombas) íntegramente elaborada con vinos del Marco de Jerez, aunque dos de ellos tienen 'sus cosas' y no pone Jerez-Xérès-Sherry o Manzanilla de Sanlúcar
Festival de Jerez: una, dos... y las que hagan falta
El billetito
La presentación 'ampliada' de la próxima edición del Festival de Jerez no está a la altura ni de la cita ni de la candidatura a la Capitalidad Cultural Europea 2031 de Jerez, con la que 'forzosamente' se la relaciona
La vivienda: hablando del asunto (en el PSOE)
El billetito
Una "gran empresa" que se ponga a construir y a gestionar... Pedro Sánchez opta por lo que puede parecer sentido común, pero se trata de un camino lleno de dificultades que pueden dejar la idea en un anuncio más
Pequeñas incongruencias en el Ayuntamiento de Jerez
Marca ACME
El gobierno de Pelayo envía señales equívocas en dos temas clave de la política municipal actual, como son su situación económica y cómo se afronta la seguridad ciudadana en el perído 'ampliado' de Zambombas
Ruth Gabriel presenta 'Mujeres de Cine' en Jerez: "Para mí el Sur es un sitio mágico y disparatado"
Cultura
La actriz hace una semblanza de treinta compañeras de profesión "desde la admiración", en un libro en el que las ilustraciones son igual de importantes. Habla sin problema de 'Días Contados', "la película que me parió"
Pelayo se choca con Sánchez (y con 1.200 millones)
El billetito
La alcaldesa fue a ver al presidente Pedro Sánchez como presidenta de la Federación de Municipios (FEMP) para pedir un nuevo modelo de financiación... para todos, pero seguro que con la cabeza puesta en Jerez
'Un besito y a juí' y un besito para Ajuy
El billetito
La expresión andaluza, tan de actualidad tras su uso por parte del Ayuntamiento de La Línea para pedir rapidez a la puerta de los colegios, suena igual que una pequeña localidad al oeste de Fuerteventura
¡Otras malditas novelas sobre la posguerra!
Leo, lees, lee
Andrés Trapiello, Paco Cerdà y Juan Manuel de Prada siguen en los últimos meses los pasos de Martínez de Pisón y coinciden en llevar sus últimas novelas a los años inmediatamente posteriores a la Guerra Civil
La manzanilla marca agenda propia en el nuevo Consejo Regulador
La cata
Las bodegas sanluqueñas aspiran a tener cierto control sobre el dinero que se destina a promoción (sobre todo para crecer en el exterior), ya que entienden que la caída continua en las ventas revela que es mejorable
Zam, Zam... ¡Zambombas!
Marca ACME
Comienza la 'temporada oficial de Zambombas', que este año va a durar más de un mes. ¿Poco, justo, mucho, demasiado? Los jerezanos y los turistas (sin perder de vista sus bolsillos) serán los que dicten sentencia
No son horas, ni siquiera para hablar de dinero
El billetito
Nuevo pleno municipal en Jerez con las 'claritas' del día y en 20 de noviembre: era un pleno extraordinario... y tanto. Eso sí, luego nuestros próceres tienen todo el día para trabajar por sus conciudadanos, qué remedio
Jody Díaz, el técnico en escenografía que, entre pinta y pinta, le contó a Liam qué es una Zambomba
Entrevistas
Nacido en Londres, criado en Rota y residente en Jerez, quiso vivir del sonido y ha terminado haciéndolo de la automatización escénica, lo que le ha llevado de gira con gente tan relevante como The Killers, Queen o Yes
El Ayuntamiento, la casa común de los jerezanos
Marca ACME
La luz y el agua centran esta semana las preocupaciones del gobierno municipal... como si fuera un hogar más de Jerez a la hora de hacer frente a las facturas de la vida cotidiana
The Macallan, Valdespino y los hermanos Roca se sientan a la misma mesa
La cata
Abre en Escocia el restaurante TimeSpirit bajo la gestión de los propietarios de El Celler de Can Roca, que avanzan que en la parte de bebidas la mítica marca de whisky compartirá protagonismo con el vino de Jerez
'Overbooking' de Zambombas en Jerez de la Fra
Marca ACME
El Ayuntamiento de Jerez, el sexto de España por extensión, declara no tener sitios disponibles para todas las zambombas y 'zambombás' peticionarias, por lo que urgen las soluciones imaginativas e incluso alternativas
Así es Manuel Rubiales, el 'Clint Eastwood' de la tonelería: escritor y divulgador a los 92 años
Reportajes
Este artesano, como le gusta definirse, ha presentado en el Consejo Regulador un libro que escribió hace 31 años y que es todo un homenaje a su oficio, mientras sigue al pie del cañón trabajando en pequeñas piezas
El dinero pasa de largo de las inundaciones de Jerez
El billetito
Las ayudas del Estado no contemplan a Jerez, mientras que las de la Junta no llegan a 100.000 euros; Pelayo, que evalúa las pérdidas en 39 millones, centra sus críticas en el Gobierno central y elude ir contra la Junta
'Elecciones USA': 366,5 millones en juego desde Cádiz
Economía
La provincia exporta bienes por ese valor a Estados Unidos, con una incidencia clave –252,6 millones de euros– de los combustibles fósiles. Este es el sector que, en teoría, se podría ver más castigado de ganar Trump
Andalucía mira de reojo a las elecciones americanas
Economía
El anuncio de un arancel del 10% por parte de Trump es concluyente, pero Harris también podría introducir medidas proteccionistas en un mercado que supone más de 2.000 millones para las exportaciones andaluzas
La vida sigue rodando en Jerez de la Fra
Marca ACME
Las noches después de una desgracia tienen algo extraño, especial... no suele haber nadie por la calle y la poca gente que se ve habla bajo, anda deprisa y está deseando encontrar dónde compartir lo que se ha vivido
De Japón a Brasil pasando por Australia: la semana más internacional del vino de Jerez
La cata
Del 4 al 10 de noviembre se celebra una nueva edición de la Sherry Week, que con más de 2.000 eventos por todo el mundo es una de las acciones promocionales más importantes (e innovadoras) del sector
La sanidad no se 'cura' con mil millones
El billetito
La Junta ha afinado una cifra redonda, redondísima, 'diseñada' para que se hable de ella y de su enésimo intento de poner orden en la sanidad pública en los seis años largos que el PP lleva en el Gobierno andaluz
La Magna de Jerez, vista desde la distancia
Marca ACME
La ciudad de eventos sigue, la ruleta no se detiene –ahí está el congreso internacional sobre cambio climático–, pero tal vez una 'Magna Chica' o algo así este sábado hubiera ayudado a sobrellevar el síndrome 'post Magna'
La uva del Marco de Jerez bajará (pero solo algo)
La cata
El incremento de la producción en un 25% no va a tener un descenso similar en el precio de la materia prima, ya que, salvo alguna operación que se cierre a 85 céntimos, el kilo se sitúa entre 90 céntimos y un euro
Los enemigos (navideños) de Jerez de la Fra no descansan
Marca ACME
Vigo anuncia importantes novedades para este año, mientras que Cádiz, que se suma a la lucha por el turismo de Navidad, deberá aclarar su postura: no se sabe si es aliado o adversario
Verdejo versus godello, con la uva 'jerez' a la baja
La cata
'Duelo' en Castilla y León: El Bierzo se enfrenta a Rueda despues de que la DO clásica del verdejo decida sumar godello a su catálogo de uvas. Como curiosidad, ambas zonas tienen autorizada la palomino, hoy en desuso
Algunas (pequeñas) consideraciones sobre la Magna de Jerez
Marca ACME
El cambio de fecha al día 19 de octubre no le va nada bien al Ayuntamiento de Jerez, pero como está instalado en una especie de 'puedo con todo' cuando se trata de asumir eventos se ha decidido tirar p'alante
Rebuelta vuelve al Brandy: "Ha tenido que venir el whisky para que veamos el potencial del sherry cask"
Bodegas
Tras trece años fuera del Consejo Regulador del espirituoso jerezano, el sector recupera, ahora como presidente, a este economista que asume el legado de Evaristo Babé pero niega que vaya a ser continuista
En el centro de Jerez de la Fra a veces se oye música
Marca ACME
La 'música' en el corazón de Jerez no descansa ni los días tontos: te levantas a hacer pis a las tres y pico y puede que tengas que cerrar las ventanas, con 'graves' que no sabes de dónde vienen golpeando los cristales
Elecciones sin votación en los consejos reguladores de Jerez
La cata
El método 'selectivo' de censos y el voto ponderado, tanto de las bodegas como de los viticultores que tienen derecho, hacen que sea innecesario votar 'propiamente', ya que disuade que concurran listas alternativas
"Calidad, prestigio y precio" marcarán el nuevo mandato de César Saldaña en el Consejo Regulador
Bodegas
Cuatro claves para cuatro años: posicionamiento del vino de Jerez, su coexistencia con el 'sherry cask', el amparo (sin decir el nombre) de los vinos de pasto y el establecimiento de distintas calidades para la uva
La 'olorosa' (y no hablamos de vino) Jerez de la Fra
Marca ACME
Un septiembre más se repite un extraño fenómeno, ligeramente escatológico, que impregna toda la ciudad y que hace que se disparen de nuevo las cábalas entre la ciudadanía (corta de memoria) sobre su origen
El sake japonés se pone de largo en el Campus de Jerez: un samurái dirige la cata
Bodegas
La Cátedra del Vino, Sociedad y Sostenibilidad de la UCA acoge una clase magistral sobre la tradicional bebida nipona, muy volcada con abrir mercado en Andalucía tras su hermanamiento en Vinoble con el vino de Jerez
La Magna de Jerez rivaliza con Oasis
El billetito
La dificultad para reservar de manera telemática una silla para disfrutar del evento empieza a exasperar los ánimos cofrades, que ven cómo pasan los días y no se soluciona el problema
Granada ya tiene su logo... Jerez de la Fra no puede dormirse
Marca ACME
Jerez sigue quemando etapas para ponerse a la par que Granada, probablemente el gran rival en lo que se refiere a la Capitalidad Cultural, pero la ciudad sigue por ahora sin logo ni lema...
La hostelería del centro de Jerez se 'italianiza'
Reportajes
Dos proyectos muy distintos, ambos con algo o mucha 'inspiración italiana' y cuyos locales no distan más de 200 metros, aspiran a abrir sus puertas en las próximas semanas
Elecciones a los consejos reguladores de Jerez: hay candidatos a las dos presidencias
Bodegas
Se da totalmente por segura la reelección de César Saldaña para el Vino, con un sector con las aguas más tranquilas que hace cuatro años, mientras que para el Brandy se perfila un 'clásico' como Ricardo Rebuelta
Evaristo Babé: la persona, el personaje
La cata