Cómo vivir mejor y con menos tóxicos

'Va de Libros' presenta tres títulos de Alienta Editorial en los que se busca un estado de salud óptimo con pequeños cambios en los hábitos de vida

Eva Liljeström, autora de 'Controla los tóxicos, recupera tu casa'.
Eva Liljeström, autora de 'Controla los tóxicos, recupera tu casa'.

El sistema inmunitario sale del armario - Sari Arponen

La doctora Sari Arponen habla alto y claro. Experta en Medicina Interna con un doctorado en Ciencias Biomédicas, publicó esta obra en mayo de 2022, y hoy está aún de rabiosa actualidad. Este libro tiene como objetivo explicar de manera clara y accesible el funcionamiento complejo del sistema inmunológico humano. En un momento donde la salud y la inmunidad han adquirido una importancia vital debido a la pandemia de covid-19, Arponen ofrece una guía amena sobre cómo este sistema impacta nuestra salud y bienestar general.

El estilo informal y fácilmente comprensible del libro de Arponen es digno de destacar, especialmente al tratar temas biológicos complejos. A través de un tono cercano a la vez que irónico, la autora logra explicar conceptos médicos y científicos en forma entretenida que normalmente serían difíciles para el lector promedio. Esta accesibilidad es uno de los puntos fuertes del libro, permitiendo que una amplia audiencia pueda disfrutar del contenido sin necesidad de tener conocimientos previos en ciencias médicas.

El diseño del libro está pensado para guiar al lector de forma progresiva a través de los diferentes aspectos del sistema inmunológico. Cada capítulo se centra en un aspecto específico, ofreciendo ejemplos prácticos y consejos útiles para el día a día. Este enfoque didáctico no solo educa, sino que también invita a reflexionar sobre el estilo de vida de cada lector y cómo puede influir en su salud inmunológica. Arponen emplea preguntas retóricas y ejemplos cotidianos para provocar que los lectores cuestionen sus hábitos y consideren posibles cambios beneficiosos.

El éxito del libro, con más de 50.000 copias vendidas, evidencia su impacto y relevancia en la sociedad actual. Arponen ha logrado captar la atención del público no solo por la pertinencia del tema, sino también por su capacidad para comunicarse de forma efectiva y atractiva. La pandemia ha aumentado la conciencia sobre la importancia de mantener un sistema inmunológico saludable, siendo el libro de Arponen oportuno en un momento donde esta información es más valiosa que nunca.

Además, esta obra se inscribe en la tendencia en aumento de la medicina centrada en el estilo de vida y la psiconeuroinmunología, campos en los que la autora posee una sólida formación y experiencia. Al tratar estos temas de manera comprensible y aplicable, Arponen contribuye a difundir la ciencia y fomenta una mayor conciencia pública sobre cómo llevar una vida saludable.

¡Es la microbiota, idiota! - Sari Arponen

Otra de las obras de la doctora de origen finés se adentra en la importancia de la microbiota en nuestra salud. Publicada en 2021, este libro se presenta como un manual tanto para profesionales de la salud como para el público general, con el fin de entender cómo los microorganismos que habitan en nuestro cuerpo influyen en nuestro bienestar.

Con un estilo accesible y didáctico, logra que conceptos complejos de microbiología sean comprensibles para un público amplio. El uso de anécdotas personales y ejemplos cotidianos facilita la conexión del lector con el material científico. Además, la estructura del libro, con capítulos claros y un glosario final, permite una lectura fluida y un fácil acceso a la información.

Como siempre ocurre con la autora, el libro es capaz de traducir investigaciones científicas recientes a un lenguaje que no solo es comprensible sino también interesante para los no expertos. Arponen demuestra una profunda comprensión del tema y un compromiso apasionado por la divulgación científica, lo que se refleja en la meticulosidad y el rigor con el que presenta la información.

El libro es especialmente relevante en un momento donde la investigación sobre la microbiota está revelando su papel fundamental en enfermedades crónicas, salud mental y hasta en la respuesta inmunitaria. Arponen no solo ofrece información útil, sino que también empodera a los lectores para que tomen decisiones informadas sobre su salud.

Además, pueden complementarse estos dos libros altamente recomendables con otro de recetas titulado En la cocina con la doctora Arponen, siempre al hilo de lo expuesto en sus bestsellers.

Controla los tóxicos, recupera tu casa - Eva Liljeström 

Sin duda, una de las guías más exhaustivas sobre la eliminación de sustancias químicas nocivas del entorno doméstico. La autora, con formación en Ciencias Ambientales por la Universidad de Granada, despliega su amplio conocimiento en toxicología para alertar sobre la omnipresencia de químicos perjudiciales en nuestra vida diaria y ofrece soluciones prácticas para reducir su impacto.

El libro subraya la contradicción en la que vivimos: mientras nos esforzamos por mantener una dieta equilibrada y un estilo de vida activo, a menudo ignoramos la cantidad de tóxicos a los que estamos expuestos diariamente. Estos tóxicos, aunque invisibles, son omnipresentes y afectan nuestra salud sin que nos demos cuenta. Liljeström explica cómo estas sustancias se encuentran en el aire, el agua, los alimentos y productos de uso cotidiano, muchas veces introducidas por nuestra búsqueda de productos más efectivos y agradables al olfato y vista.

La autora se adentra en detalles sobre las sustancias químicas potencialmente dañinas que encontramos en los productos de limpieza, cosméticos y alimentos, y cómo estas pueden afectar nuestra salud y el medio ambiente. Con un enfoque didáctico y accesible, Liljeström no solo identifica estos peligros sino que también propone alternativas más seguras y naturales para reemplazar los productos tóxicos comunes. Desde el uso de aceites esenciales hasta consejos para una limpieza más ecológica, el libro está lleno de prácticas recomendaciones que cualquier persona puede aplicar.

Además de su labor como autora, Eva Liljeström es conocida por dirigir el proyecto "Casa sin Tóxicos", donde orienta a familias sobre cómo reducir la exposición a sustancias peligrosas y mejorar su salud. Su trabajo no se limita a la escritura, ya que también participa activamente en ferias de ecología, salud y sostenibilidad, compartiendo su conocimiento y experiencia con un público más amplio. En las redes sociales, especialmente en Instagram bajo la cuenta @casasintoxicos, Liljeström comparte continuamente consejos, información y motivación para llevar una vida más sana y libre de tóxicos. Su presencia en redes es una extensión vital de su labor educativa, llegando a miles de seguidores interesados en transformar sus hogares en espacios más seguros y saludables.

Controla los tóxicos, recupera tu casa es una obra esencial para cualquier persona consciente de la importancia de reducir la exposición a sustancias químicas nocivas. La experiencia y el compromiso de Eva Liljeström con la salud y el medio ambiente se reflejan en cada página, ofreciendo un recurso valioso y práctico para construir un hogar más sano.

Sobre el autor:

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Ezequiel García Barreda

(Carmona, 1985) Periodista, profesor de Secundaria, licenciado en Periodismo por la Universidad de Sevilla y máster en Dirección en Comunicación Empresarial e Institucional por la misma universidad. Posgrado en Lingüística Aplicada a la Enseñanza del Inglés como Lengua Extranjera por la Universidad Europea del Atlántico. Profesor titulado en Inglaterra y Gales. Comencé en 2003 en medios como Onda Carmona, TV Carmona, Estadio Deportivo, Grupo Publicaciones del Sur, 16 Escalones Producciones (Canal Sur) y, desde 2014, en las aulas y corresponsal para El Correo de Andalucía. En los últimos años, me he especializado en periodismo cultural, Geopolítica, Historia, Educación y el fascinante mundo de los libros. Y siempre llevando a Andalucía por bandera.

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