El asfaltado del enorme aparcamiento hace presagiar que el final de las obras del nuevo Mercadona de Jerez se acerca. Tanto es así que, según ha podido saber lavozdelsur.es, el gigante de distribución valenciano ya tiene fecha para la inauguración de su nueva tienda eficiente en el municipio.
El nuevo supermercado de la cadena que preside Juan Roig ha aprovechado la antigua nave de Media-Markt en el acceso Sur de la ciudad, pero ha transformado totalmente la cara de este enorme espacio, con nuevos revestimentos y numerosas placas fotovoltaicas —como se aprecia en la impresionante imagen aérea que acompaña a esta información— que alimentarán de energía la novena tienda en Jerez.
Una vez que se inaugure esta nueva tienda —antes del próximo verano; esto es, en este primer semestre de año— se cerrará definitivamente el inmueble que Mercadona tiene en Puerta del Sur y que se había quedado completamente obsoleto para trabajadores y clientes.
Conforme se acerque la inauguración —de la que aún no hay fecha exacta oficial— la cadena ofrecerá detalles sobre la inversión en las nuevas instalaciones, las cuales completarán la renovación de todos los establecimientos en la ciudad hacia el modelo de tienda eficiente.
Con alrededor de medio centenar de trabajadores, esta tienda también incorporará la sección Listo para Comer, que cuenta con platos preparados y bebidas refrigeradas. Las diferentes opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar —material compostable—, el cartón o el papel, según ha venido informando la empresa.
Casi 1.000 metros de aparcamiento en superficie
La nave que ha pasado a regentar Mercadona cuenta con unos 6.000 metros y más de 950 metros de aparcamiento en superficie. Será probablemente una de las tiendas más grandes de la cadena valenciana de supermercados en la provincia de Cádiz, donde cuenta con nueve establecimientos.
Media-Markt cerró en 2021 su establecimiento en la nave junto a la laguna de Torrox, y apostó por un modelo de tienda más reducido dentro del centro comercial Área Sur. Desde entonces, las instalaciones habían permanecido en desuso, con numerosos ofrecimientos y visitas de posibles compradores, según supo este periódico, pero sin que nunca fructificaran las negociaciones.
Un 16% más de empleados en Andalucía
El crecimiento de la plantilla de Mercadona en Andalucía ha ido de la mano de la transformación de la compañía, iniciada a finales de 2016, y durante la cual ha consolidado un modelo de empresa "más digital, productiva y sostenible". Desde entonces, Mercadona ha creado más de 2.800 nuevos empleos en Andalucía, lo que en términos relativos supone un crecimiento del 16%.
El último dato al hilo de lo anterior —publicado en mayo del año pasado— refleja que la cadena valenciana ha superado los 20.000 trabajadores en Andalucía. La red de supermercados físicos y de venta online contaba al cierre de 2023 con una plantilla de 20.091 personas en la comunidad autónoma, lo que supone más de 490 nuevos empleos respecto al ejercicio anterior.