La ciudad de Málaga acogerá por primera vez el próximo 25 de noviembre la gala de la Guía Michelín, un evento de gran relevancia para la gastronomía internacional. La ceremonia se celebrará en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma), donde se reunirán destacados chefs y personalidades del sector. Tras la gala, se ofrecerá una cena para 700 invitados, cuyo menú será elaborado por un equipo de cocina local encabezado por los chefs de los dos restaurantes malagueños con dos estrellas Michelín, Benito Gómez de Bardal y Marcos Granda de Skina.
La noticia fue presentada en una rueda de prensa celebrada en la Escuela de Hostelería La Cónsula de Málaga, con la participación de varias autoridades. Estuvieron presentes Carolina España, consejera de Economía, Hacienda y Fondos Europeos y portavoz del Gobierno andaluz; Francisco Salado, presidente de la Diputación de Málaga; y Francisco de la Torre, alcalde de Málaga. Asimismo, la Guía Michelín estuvo representada por Miguel Pereda y Monica Riu. También asistió Arturo Bernal, consejero de Turismo y Andalucía Exterior.
Ya es oficial: Málaga acogerá en 2026 la gala de presentación de @GuiaMichelin_ES.
— Arturo Bernal (@Arturo_BernalB) April 25, 2025
Un reconocimiento al talento gastronómico de la marca Andalucía y a una tierra abierta, hospitalaria y con un atractivo turístico único que se verá en #MICHELINSTAR26.
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Un millón de euros
La organización de este evento ha sido posible gracias a la colaboración entre la Junta de Andalucía, la Diputación de Málaga, el Ayuntamiento de la capital y la Guía Michelín, que han unido esfuerzos para traer la gala a Málaga. Las instituciones han destinado un total de 1.000.000 de euros para la celebración del acto, con contribuciones de 600.000 euros por parte de la Junta de Andalucía, 200.000 euros de la Diputación de Málaga y 200.000 euros del Ayuntamiento de la ciudad.
Málaga se convierte así en la nueva sede del evento, tomando el relevo de Murcia, que fue la ciudad encargada de acoger la gala el año pasado. La celebración en la capital de la Costa del Sol reunirá a los chefs más prestigiosos de España, quienes compartirán su visión culinaria en un entorno único y de gran trascendencia para la gastronomía del país.
Los chefs Benito Gómez y Marcos Granda serán los encargados de liderar la elaboración del menú para la cena posterior a la gala. Ambos son reconocidos por sus restaurantes Bardal y Skina, que cuentan con el galardón de dos estrellas Michelín. Con este evento, Málaga refuerza su posición como un referente en la gastronomía de élite a nivel nacional e internacional.