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Dos rincones de El Puerto llevarán el nombre de un boxeador de élite y de un hostelero muy querido

El deportista Alejandro Camacho tendrá una plazuela mientras que el empresario Salvador Díaz, una rotonda en la urbanización de Las Redes

Salvador Díaz y Carmen Oliva, en el chiringuito El Salvador.
Salvador Díaz y Carmen Oliva, en el chiringuito El Salvador.
31 de marzo de 2025 a las 08:20h

El Puerto rinde homenaje a dos de sus vecinos célebres que han destacado en distintos sectores. La junta de gobierno local ha aprobado esta semana dos importantes reconocimientos urbanos destinados a rendir homenaje a dos figuras muy destacadas de la ciudad: el boxeador Alejandro Camacho Fernández y el empresario hostelero Salvador Díaz Bejarano. Con esta decisión, el Ayuntamiento busca subrayar la relevancia del deporte y la gastronomía como pilares de la identidad local.

Un campeón internacional

Alejandro Camacho, nacido en El Puerto en 1993, contará con una plazuela que llevará su nombre. El espacio se encuentra ubicado entre la Avenida Doctor Marañón y la Plaza María Auxiliadora, y servirá como homenaje permanente a un deportista que ha llevado el nombre de la ciudad por todo el mundo, convirtiéndose en símbolo de superación personal y excelencia en el boxeo.

El púgil portuense comenzó su andadura deportiva a los 18 años, guiado por Paco García en la Escuela de Boxeo García. Desde entonces, su carrera ha estado marcada por una disciplina férrea y una trayectoria brillante en la categoría de 81 kg. Ha sido cinco veces campeón de España amateur y ha cosechado un total de 15 medallas internacionales: seis oros, tres platas y seis bronces.

El boxeador y deportista de élite `Alex Camacho´ tendrá una Plazuela en El Puerto, su tierra natal
El boxeador y deportista de élite Alex Camacho.

Camacho formó parte durante siete años del equipo nacional de boxeo, integrando la Selección Española de Boxeo Élite. Su irrupción en el panorama internacional llegó en 2016 al ganar la medalla de oro en la Odivelas Box Cup, en Portugal, lo que consolidó su posición como uno de los principales talentos del boxeo español.

Entre sus logros más destacados figuran un sexto puesto en el Campeonato de Europa de 2015 y otros dos sextos lugares en el Mundial Clasificatorio de 2016 y el Europeo de 2017. Además, fue el tercer español en debutar en la prestigiosa WSB World Series of Boxing, representando en 2017 al equipo británico British Lionhearts en el histórico York Hall de Londres.

Su participación en los Juegos Olímpicos Europeos de Bakú 2015 confirmó su papel como referente nacional. Sin embargo, una lesión en 2020 frustró su sueño olímpico en Tokio. No obstante, en abril de 2023 dio el salto al boxeo profesional con una contundente victoria por KO en el segundo asalto ante el búlgaro Veselin Vasilev, en un combate celebrado en su ciudad natal.

Un hostelero muy querido

Junto a este homenaje deportivo, el consistorio también ha aprobado dedicar una rotonda a Salvador Díaz Bejarano, empresario del sector hostelero que, junto a su esposa Carmen Oliva Merino, fundó en 1988 el icónico Chiringuito Salvador en la playa de Las Redes. El establecimiento se ha convertido en un símbolo de la gastronomía portuense durante casi cuatro décadas.

Esta rotonda estará situada en la confluencia de las calles Océano Pacífico, Océano Atlántico, Mar Egeo y Mar Adriático. En ella se instalará una placa conmemorativa que recordará la historia de esfuerzo, dedicación y amor por la cocina de Salvador y Carmen, quienes lograron convertir su proyecto familiar en un punto de referencia para vecinos y visitantes.

Tras años de trabajo, la pareja cedió el testigo a sus hijos Óscar, Alejandro y Aránzazu, quienes continúan hoy con el legado familiar, manteniendo la esencia del chiringuito y adaptándolo a los nuevos tiempos. Este reconocimiento pretende también poner en valor la importancia del relevo generacional en los negocios familiares de la ciudad.

Con estas dos nuevas denominaciones, El Puerto no solo honra la trayectoria de dos figuras queridas y respetadas, sino que refuerza su compromiso con la memoria colectiva local. La Plazuela Alejandro Camacho y la Rotonda Salvador Díaz Bejarano pasarán a formar parte del paisaje urbano como testimonio del esfuerzo, el talento y la pasión que definen a la comunidad portuense.

Sobre el autor

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Patricia Merello

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