Nia Rosas, la modelo de Icovesa que se hizo fotógrafa y retrata a estrellas de la música como Rosalía
La contra de lavozdelsur.es
Un dramaturgo jerezano convierte a Blas Infante en Al Mutamid con una obra que busca llegar al cine
Cultura
Mario Solís Prieto reinterpreta una obra del Padre de la Patria Andaluza con una perspectiva dialéctica que, a lo Bertolt Brecht, remueve conciencias a través de la memoria histórica: "Los almorávides se portaron mejor que los falangistas"
Dora Moth, la artista jerezana que pinta fantasmas tenebristas en cornucopias barrocas
Cultura
La diseñadora, pintora y tatuadora, que envía sus creaciones a Italia, Francia o Noruega, trabaja desde su estudio de La Plata tras haber retratado a su hermana gemela fallecida de bebé: "La convertí en fantasma"
La nueva vida de Mamadou en un mercado navideño de Jerez tras sobrevivir en un cayuco a la deriva
Reportajes
El Corral de San Antón acoge hasta Reyes un 'mercao' alternativo donde participan una docena de artesanos entre los que se encuentra este joven exiliado, costurero y artesano: "Estuve dos días sin motor sobre el mar"
Un abogado de Jerez denuncia a dos altos cargos de la Junta por dejar prescribir vertidos en el Guadalete
Entrevistas
Javier Farfante, que tiene su bufete en la céntrica plaza del Clavo, lleva varias causas de Ecologistas en Acción, colectivo en el que participa desde hace más de 25 años: "Hay funcionarios que echan por tierra el trabajo de sus compañeros, dejando prescribir las sanciones"
Pepe Ribas, 50 años de 'Ajoblanco': "La cultura subvencionada no es libre, está domesticada"
Entrevistas
El fundador de la revista contracultural de la Transición presenta en Jerez un libro donde aborda la explosión libertaria de una época en la que el magazine fue pionero en liberación sexual, ecología y feminismo
Don Pepón: la noche de Jerez se anima en la calle Arcos con billares, futbolín y dardos
Sabor del Sur
José y Jeannique se han mudado de la Costa del Sol a Jerez para montar este pub en el centro, decorado por sus propios dueños con neumáticos a modo de sillas, vinilos y cuadros firmados por deportistas como Messi
García Caparrós, el mártir de Andalucía que 47 años después del 4D sigue esperando justicia
Sociedad
Las hermanas del joven malagueño asesinado aquel histórico 4 de diciembre de 1977 han anunciado hace unos días que pondrán una querella criminal contra el Ministerio del Interior por ser cómplice del crimen: "¿Por qué no desclasifican los papeles?"
50 años de La Terraza, el mosto de Jerez donde se puede comer ajo caliente a dos euros todo el año
Sabor del Sur
Rafael Plaza, abuelo del actual propietario José Luis Sánchez, abrió en los años 70 una venta famosa por su ajo, aneto y cuchareo tradicional como el menudo jerezano
Historiador, arrumbador e impulsor de los tabancos de Jerez: "Fuimos pioneros en los 'selfies' del vino"
Entrevistas
Francisco Becerra, creador del blog La Sacristía del Caminante junto a su pareja Inmaculada Peña, habla del pasado y futuro del jerez en la pequeña bodega-museo de su casa familiar en La Albarizuela
Denuncian al Ayuntamiento de Jerez y al dueño de esta casa por restaurar una placa franquista
Jerez
El Grupo de Memorialistas de Jerez se ampara en la Ley de Memoria Democrática para exigir la retirada de una placa de mármol de 1936 que vanagloria "el periodo del movimiento militar salvador de las esencias nacionales"
Grito de auxilio de la Banda Municipal de Música de Jerez: "Solo quedamos 18 y no tenemos director"
Jerez
Los músicos se han concentrado este domingo en la plaza del Banco para exigir al Ayuntamiento de Jerez que les reciba y advierten de que pueden perder más efectivos en una institución casi centenaria que está al borde del colapso
Cientos de jóvenes participan en una histórica manifestación por la vivienda en Jerez
Jerez
La primera movilización sobre el problema habitacional en la ciudad discurre desde el centro urbano de Jerez al Minotauro convocada por la asamblea de Jerez por la Vivienda
Abre Maestro, reinterpretación del tabanco jerezano y la abacería sevillana a un paso de la Giralda
Sabor del Sur
Maestro ofrece una amplia carta que incluye champán francés, tapas y sandwiches clásicos en una taberna donde la madera es la gran protagonista, en recuerdo de los barcos que llevaba el vino andaluz a ultramar: "El jerez es parte de nuestras raíces y cultura"
Cosa.V hace 'santo' a Juan Holgado con un increíble mural junto a su gasolinera: "Jerez nunca le olvidará"
Jerez
El artista Fran Castro, más conocido como Cosa.V, vuelve a iluminar un singular espacio de Jerez con un trabajo cuya presentación está prevista para el próximo viernes 22 de noviembre, día que asesinaron a Juan Holgado
Notable descubrimiento histórico en Jerez: la ciudad acuñó moneda cristiana a finales del siglo XV
Jerez
El investigador Francisco Jordi y el experto en Numismática Manuel Mozo Monroy hallan la primera moneda cristiana de Xerez de la Frontera durante el reinado de Enrique IV, con Rodrigo Ponce de León de corregidor
Concejal comunista en Jerez, escolta de Franco y 'guerrillero' en Rumanía: "Aprendí a leer a los 40"
Entrevistas
Paco López, que fue edil en la primera corporación democrática con el PCE y "casi analfabeto" durante gran parte de su vida, publica el libro 'Sueños de Familia', donde escribe relatos de corte social y feminista
Salva García-Ripoll, el diseñador que 'da color' al sherry, ilustra aforismos y 'se come' a Cádiz
Cultura
El estudio Salvartes Design cumple 15 años con una exposición en la Escuela de Arte de Jerez donde recorre toda su trayectoria profesional: "Me gusta trabajar bajo presión, nunca he llegado tarde a una entrega"
La Sala Compañía de Jerez acoge una obra benéfica por Gaza que combina teatro, danza y música
Jerez
Nada Chouaib interpreta su historia como refugiada este viernes junto al dramaturgo Marius von der Fehr, en una obra a beneficio de Gaza: "La situación va a peor en el Líbano, en mi aldea han matado a varios niños"
La novela histórica que cuenta el Jerez del siglo XIX: "Fue la tercera ciudad más rica de España"
Entrevistas
Cristóbal Romero Gandolfo presenta este miércoles en los Claustros 'Sueños de gloria y libertad', donde habla del negocio vinatero, de una aristocracia aburguesada y las andanzas de Pedro Spínola y su esposa Teresa
Increíble hallazgo prehistórico en Jerez para celebrar los 50 años del GIEX: "Tres individuos de oso pardo"
Jerez
El Grupo de Investigaciones Espeleológicas desarrolla hasta el sábado en el Museo Arqueológico sus XII Jornadas, que incluyen el uso de gafas de realidad virtual en el que los visitantes podrán "teletransportarse" a una cueva
El gran diluvio que dejó sin casa a 300 personas en Jerez: 183 litros y un vecino de Cuartillos fallecido
Jerez
Las grandes lluvias aquel 13 de septiembre de 1979 provocaron que la calle Porvera desapareciera temporalmente con una gran riada y el fin de las 'casitas bajas' de La Asunción
20 años del Campus de la UCA: el 'sueño' universitario de Jerez contado por cinco de sus protagonistas
Reportajes
Pedro Pacheco, Luis García Ruiz, Antonio Rafael Peña, Isabel Zurita y José Antonio López se encuentran con lavozdelsur.es para debatir sobre la ciudad universitaria en el vigésimo aniversario del Campus de Jerez
El matrimonio que se quiso casar un 19 de julio de 1936 en Jerez: "Fue una luna de miel en guerra"
Entrevistas
Carmen Carricondo reescribe en formato de novela la historia de la familia de su marido, José Padilla, cuyos padres y tíos sufrieron la represión y la posguerra franquista entre la campiña de Jerez y el barrio de San Miguel
Abre en Jerez el 'mago' de la auténtica pizza napolitana: "¿Mi favorita? Mortadela y pistacho"
Sabor del Sur
El maestro pizzero Angelo y su esposa Carmen vienen desde Alemania para asentarse en la provincia, donde abren un restaurante en el que se ve todo el proceso de elaboración de la pizza
González Ferrín, el islamólogo contracorriente: "Al medievalismo le molesta que España venga del sur"
Entrevistas
El doctor en Estudios Árabes y profesor de la Universidad de Sevilla publica '¿Qué es el Islam?', último título de una prolífica carrera investigadora en la que ha sido denostado por sus compañeros historiadores por negar la conquista islámica de la península Ibérica
Rafael Olvera, director de la Real Escuela: "Jerez es la ciudad del caballo y está de moda"
Entrevistas
El director gerente de la institución, veterinario de profesión, celebra el Campeonato de Doma Vaquera y la Parada Hípica, y llama a jerezanos y turistas a visitar una Real Escuela que abre sus puertas a todos los públicos de lunes a sábado
Pedro Pacheco asegura que estará "sea de la forma que sea" en las elecciones municipales de 2027
Política
El exalcalde de Jerez repasa algunos aspectos de la actualidad social y política de la ciudad con lavozdelsur.es con la mente puesta en los comicios locales a la espera del indulto
La nieta de la superviviente de Casas Viejas que descubrió su pasado familiar por tener seis dedos
Reportajes
Rosa Pérez Gil encabeza el memorialismo en El Valle, con el que busca exhumar fosas como las de El Mimbral, un antiguo poblado bajo las aguas que ha 'salido' por la sequía: "Hay tres hijos vivos buscando a sus padres"
De mítico Bar Bolilla a Marisquería Momo: pescado fresco y tapas de guisos "a euro" en Jerez
Sabor del Sur
Momo, empleado de la construcción, se lanza a la hostelería junto al cocinero Carri, con una propuesta de éxito entre turistas y vecinos del barrio de San Pedro
"Una plaza a 100 metros del Ayuntamiento de Jerez con boquetes y sin alumbrado ni mantenimiento"
Jerez
Los comerciantes de la plaza del Progreso estallan por una situación de dejadez que hace unos meses llevó a una persona a romperse una pierna. El actual Gobierno local ya ha aprobado una reforma del parque infantil y prevé plantar nuevos árboles de cara a la campaña de plantación del próximo año
Los alumnos y profesores del IES Lola Flores de Jerez dan clase en la calle: "No podemos seguir así"
Jerez
El instituto de la zona norte de la ciudad lleva 14 años esperando una solución a los barracones, con la demora de construcción de un edificio que no llega y las "promesas vacías" de la Junta
'La Escena', la movida 'underground' de unos "fatigas" que quieren traer a Jerez música de calidad
Cultura
Miguel González y Álvaro Lacave son dos de los integrantes de esta nueva asociación cultural, promotora de pinchadas de vinilos y encuentros musicales alternativos y sin ánimo de lucro como el Palante Fest: "Necesitamos apoyar la escena local, aquí hay mucho talento"
Un historiador 'descubre' un muladar en Jerez: "Están tirando huesos y cerámica"
Jerez
Jesús Caballero Ragel denuncia que las actuaciones ya han sido tapadas y que ha podido rescatar algunas piezas de hace varios siglos. Personal del Museo Arqueológico consultado por lavozdelsur.es advierte de que están estudiando el caso, pero llaman a la cautela y tienen muchas reservas
Decenas de activistas se concentran a las puertas del Ayuntamiento de Jerez en apoyo a Palestina
Jerez
Los activistas han entregado a los cuatro grupos políticos municipales un pequeño escrito antes del pleno de este viernes, con objeto de que se pronuncien y denuncien el "ataque criminal y genocidio" del "Estado sionista de Israel"
Abre Botagorda en pleno centro de Jerez: 'wine bar', abacería 'show cooking' y guisos de kilómetro cero
Sabor del Sur
José Ignacio Martín y Rafael Romero ponen en marcha un inédito restaurante en la oferta enogastronómica de la ciudad, con más de un centenar de vinos por copa, 350 referencias y la cocina del chef Juan Manuel Martínez
Nace 'Ateneo Siglo XXI' en Jerez: "Queremos ser un espacio para la difusión de la cultura en la ciudad"
Cultura
Una escisión del Ateneo de Jerez lleva a ochenta de sus ateneístas a fundar esta nueva asociación, que se presenta públicamente este viernes en los Claustros de Santo Domingo con 15 áreas culturales y un equipo multidisciplinar: "No nacemos contra nadie, buscamos una cultura abierta"
Trabajadores de las siete ITV de Cádiz, de huelga en Jerez: "Estamos hartos, nos van a escuchar"
Sociedad
El seguimiento de la primera jornada de huelga en Veiasa es masivo y llaman a la empresa y a la Junta de Andalucía a buscar un "punto de encuentro" ante unas reinvidicaciones laborales que consideran "muy necesarias"
Masiva protesta en la vuelta al cole de este instituto de Jerez: "Hay 200 niños en barracones"
Educación
Padres, madres, alumnos y profesores se concentran a las puertas del IES Lola Flores de Jerez para reclamar la construcción del nuevo edificio, adjudicado hace tres años y sobre el que no hay noticias tras 14 años de aulas prefabricadas
Éxito del primer 'brunch' del centro de Jerez: "No te vas con hambre y toda la comida es casera"
Sabor del Sur
Carlos y Arancha regentan La Foto, un bar donde se desayuna y se almuerza al mismo tiempo. Entre sus platos, 'Desayuno en Londres', 'Avocado toast', 'Italian waffles', pancakes, zumos y batidos naturales
Alejandra 'Beigbedere', hija de Manuel Alejandro: "Me hice un DNI de cartón para 'nacer' en Jerez"
Cultura
La autora madrileña, que estudió Filosofía y regenta una empresa de recursos lúdico-educativos en inglés, regresa al Jerez de su padre para presentar su última novela, 'Sobre el lomo de la ballena'
Abre Matria, tapeo contemporáneo con sabor a comida de madre en el corazón de Jerez
Sabor del Sur
David Ripalda y Mario Pizarro han inaugurado el nuevo restaurante con menú degustación tras una etapa de transición del antiguo Bar Jerez. Entre sus platos, 'papas aliñás' con 'pringá' de puchero, ostiones, tartar con aliño de marisma o chicharrones 'Cádiz vs. Jerez'
Rodrigo Báez, un creador jerezano sin límites: "El arte es mentira; soy un profesional de la pintura"
Cultura
El reconocido pintor inicia la séptima temporada de la galería de Espacio Abierto Jerez con escenas sobre la ciudad ilustradas bajo la atenta mirada de perros bodegueros
Un músico sevillano defiende una tesis sobre el himno andaluz en Cuenca
Levantaos
José María Diéguez obtiene la calificación cum laude tras defender su investigación en Castilla La Mancha: "En Andalucía algunas universidades ni se interesaron"
La vendimia ecológica de Bustillo en Jerez: patos, vid a siete metros de altura y uva palomino ancestral
Bodegas
José Manuel Bustillo lleva a cabo en La Zarzuela una vendimia con métodos que se utilizaban hace un siglo en el Marco: "Queremos experimentar mientras recuperamos aquello que se perdió en Jerez"
Una biografía de El Torta escrita en primera persona: "Juan era un niño grande, inocente y noble"
Cultura
El escritor y jurista sevillano Eduardo Pastor publica '¡Qué sabe nadie! Autobiografía sentimental de El Torta' donde conversa con el eterno cantaor jerezano Juan Moneo Lara desde el "máximo rigor y respeto a su figura"
El renacer del Palacio Riquelme: así es la fachada que asombró al pueblo de Jerez hace casi 500 años
Jerez
La restauradora Blanca García trabaja para recuperar el esplendor de la portada de esta joya renacentista, obra del maestro Fernando Álvarez: "La fachada de Riquelme es única, no hay nada similar"
Tomates, pimientos y tapines sin pesticidas en pleno corazón urbano de Jerez
La Voz Selección
José y Charo cultivan hortalizas, frutas y plantas aromáticas en Raíces, un singular huerto urbano donde residen con sus dos hijas: "Hemos aprendido a base de leer mucho y de ensayo y error"
Esta es la viña de Jerez donde ha comenzado la vendimia más temprana que se recuerda en el Marco
Bodegas
Desde este jueves 25 de julio se corta uva de variedad palomino fino en el corazón histórico del jerez, entre los pagos de Añina, Balbaína, Macharnudo y Carrascal, en una experiencia particular ajena al conjunto del sector
San Fernando identifica los restos del primer militar opuesto al golpe: "Va en memoria de nuestra abuela"
La Voz Selección
Rosa y María Teresa, nietas de Manuel de Sancha, recuerdan a este monárquico, católico y liberal, pero fiel a la República. El comandante fue uno de los 147 represaliados que yacían en la fosa común del cementerio isleño
Adiós a la histórica Marcha a Rota: 40 años de la peregrinación que hizo confluir a la izquierda
Sociedad
La convocatoria, dividida por la situación geopolítica actual y limitada a una decena de colectivos vinculados a posiciones radicales, nació a raíz de la entrada a la OTAN llegando a reunir a más de 15.000 personas
Vázquez de Sola, 96 años de caricaturas y etopeyas: "Hay periodistas que saben que publican mentiras"
La Voz Selección
El artista y periodista satírico, autoexiliado en Francia en el tardofranquismo, acaba de inaugurar un museo en su San Roque natal con 1.500 obras y presenta 'La ideología de los lápices', un documental donde cuenta su vida y obra
Álex de la Croix, orgullo 'queer' de Cádiz: "Algunos llaman libertad a dar palizas y quedar impunes"
La Voz Selección
La intérprete y cineasta de Puerto Real, conocida por su papel en 'Te estoy amando locamente', participa este año en el 'reality' 'Pekín Express' y termina la dirección de su película 'Domingo de gramos'
Ali Khattab, el sueño de un egipcio en Jerez: "Vine hace 25 años sin nada, aprendí flamenco en la calle"
Cultura
El artista cairota, amante del flamenco y de la música oriental, ha inventado la "séptima técnica" que permite producir el sonido del laúd árabe en la guitarra, algo nunca escuchado que ya se estudia en la universidad
Catedrático y 'árbitro' del jerez: "Si la Constitución es un campo de fútbol, estamos en fuera de juego"
Entrevistas
José Luis García Ruiz, profesor jubilado de Derecho Constitucional, trabajó en el despacho de uno de los padres de la Carta Magna, dirigió Sánchez-Romate y presidió Fedejerez y el Consejo Regulador
Jerez rescata al Guadalete del olvido: "Queremos que las familias vuelvan a disfrutar de su río"
Jerez
Esperanza Mata, Luis Cobos, Enrique Pérez, José María Sánchez y Agustín García Lázaro presentan con éxito una obra colectiva donde explican los hallazgos de los molinos de La Corta y el valor patrimonial e histórico del entorno de La Cartuja y El Portal
Juan Milord, el 'mago' de los cócteles nació en El Puerto: "El secreto está en el hielo"
Sabor del Sur
El maestro coctelero cumple 50 años en la hostelería tras empezar en el Caballo Blanco, inaugurar el restaurante del aeropuerto de Jerez y regentar un conocido café de referencia en la Bahía de Cádiz
140 años del asesinato de 'los 7 de Jerez': "La Mano Negra fue una ocurrencia del Gobierno civil"
Jerez
Ignacio Soriano presenta una obra sobre las sociedades de mujeres obreras anarquistas en el aniversario de la efeméride, organizada por la CNT en la antigua Audiencia de Jerez, hoy colegio Miguel de Cervantes
Catedrático de la US, casi 80 años y denunciado por la Policía: "Andalucía tiene el síndrome del colonizado"
Entrevistas
Isidoro Moreno, que reintrodujo la Antropología en la Hispalense tras décadas de olvido, repasa su trayectoria y la actualidad política y social tras ser denunciado, con propuesta de sanción, hace unas semanas en una manifestación a favor de Palestina
Abre Albariza en las venas, la vinoteca 'moderna' que da una vuelta de tuerca al jerez
Sabor del Sur
La sumiller Rocío Benito y el enólogo Juan Carlos Vidarte, creadores de contenido en Instagram sobre jerez y otros vinos internacionales, dan luz a su proyecto más personal tras una precoz carrera de éxitos: "Lo hemos dejado todo, somos jóvenes y era el momento"
Esta es la histórica churrería de Jerez que se salva del cierre gracias a sus trabajadores
Jerez
Jesús Bueno, propietario de la cafetería Julio Alacant, se jubila tras más de 40 años sirviendo chocolate y churros. Los trabajadores gestionan el negocio a través de una cooperativa
Ahora Andalucía se presenta en Jerez con Pedro Pacheco como anfitrión
Elecciones europeas
El exalcalde presta su apoyo a la candidatura encabezada por el historiador Javier García Fernández, que busca la unión del andalucismo: "Es el acto político más importante de los últimos años"
Manuel Ruiz Romero: "Los jóvenes andaluces han pasado del pan en aceite a hablar de la bandera"
Entrevistas
El doctor en Historia, uno de los máximos conocedores del andalucismo histórico y político, publica una obra divulgativa para acercar la figura de Blas Infante a todos los públicos
'Home, sweet home', cuando Jerez fue una colonia británica con campos de tenis, cricket, polo y racing
Reportajes
La investigadora Maribel Serrano recoge en un libro la influencia 'british' en el ámbito arquitectónico en hasta doce fincas de recreo: "He documentado una comunidad inglesa de hasta 400 personas"
Jesús Caballero, el historiador que 'reconstruye' el Jerez del XIX a través de sus casas burguesas
Cultura
El historiador y profesor jerezano publica su segundo libro, 'La ciudad burguesa', donde pone nombres y apellidos a las fincas del centro histórico de la ciudad: "Nuestro patrimonio está en peligro, hay que intervenir"
Las '15 rosas' de Grazalema: las mujeres que asesinó la represión franquista en la sierra de Cádiz
Sierra de Cádiz
David Doña publica 'Sucedió en Grazalema', donde cuenta el "desgarro" que sufrió esta localidad al caer al bando franquista tras dos meses de resistencia: "La sociedad está en deuda con las familias"
El 'warique' de moda reabrirá en la alameda del Banco: "A Jerez le gusta mucho la comida peruana"
Sabor del Sur
Rossy Vera gestiona con su hijos Nelson y Yover el primer restaurante con acento quechua de la ciudad, en el que destacan el ceviche, la causa limeña, el lomo salteado o tragos como el pisco sour
Pelayo anuncia 13 proyectos en Jerez con fondos de Diputación: más de un millón para intramuros
Jerez
Almudena Martínez explica en rueda de prensa con el Ayuntamiento inversiones estratégicas, con el foco puesto en la rehabilitación del centro histórico: "Hemos roto con el abandono de la Diputación de Cádiz a Jerez"
El Ayuntamiento de Jerez busca la fórmula para pagar 30 millones a Hacienda antes del 31 de diciembre
Jerez
La alcaldesa de Jerez reconoce que están "preocupados", pero también "serenos" tras reunirse con el Ministerio. El gobierno local, que trabaja en el presupuesto, busca el "control del gasto" como medida alternativa y asegura que no subirá impuestos ni recortará servicios públicos
Así eran las aguas de San Telmo, el balneario de Jerez con baños milagrosos y olor a huevo podrido
Jerez
Una reproducción de lavozdelsur.es reconstruye el mítico balneario donde durante el día se curaban enfermos y por la noche, según María de Xerez, los galanes flirteaban en fiestas con las jóvenes de la alta sociedad
Juan Rivera, el joyero que hizo el bastón de Antonio Gala y reprodujo la sortija fenicia de Cádiz
Reportajes
El orfebre de la calle Rosario, que hace el Antifaz de Oro del Carnaval de Cádiz, continúa a sus 75 años experimentando con nuevas creaciones en su taller, el único de Andalucía que sigue haciendo medallas
Adiós a otro gran casco de bodega en el centro de Jerez: la ciudad destroza su patrimonio industrial
Jerez
La demolición de las bodegas Zoilo Ruiz Mateos de la calle Pizarro atestiguan la homogeneización del paisaje cultural urbano de Jerez, que pierde poco a poco su singularidad
Más de 20 andaluces con talidomida, sin ayudas por una contradictoria norma: "No hay razón médica"
Sociedad
La Asociación Andaluza de Afectados por la Talidomida ha elevado un contencioso-administrativo a la Audiencia Nacional y denuncian que el Gobierno se ahorra millones de euros en indemnizaciones
Sofía, despedida del Activaclub de Jerez por negarse a limpiar junto a hombres desnudos: "Es machismo"
Jerez
La limpiadora de este conocido gimnasio de Jerez denuncia ser "cabeza de turco" de un grupo de ocho trabajadoras, que han sido sancionadas de empleo y sueldo con miedo a perder su trabajo
Pastel de choclo, chaparrita y completo chileno en La Embajada, una 'sede de la ONU' en un barrio de Jerez
Sabor del Sur
Javier y Denesy regentan este local, un restaurante de comida internacional pionero en la ciudad que ha celebrado este fin de semana las Fiestas Patrias de Chile: "Aquí puedes comer de todo"
El último profeta del ruido se llama Paco Loco y vive en El Puerto: "Voy a cerrarme Spotify"
Reportajes
La casa del músico y productor, de origen mexicano y criado en Asturias, es 'La Meca' de la escena indie española con un estudio de grabación prácticamente analógico donde se han producido más de 1.000 discos
La 'vuelta al cole' de Antonio, eterno conserje del Coloma y entrenador de fútbol base en Jerez
Educación
El 'hombre para todo' del segundo instituto más antiguo de Andalucía vuelve tras su jubilación, miles de amistades y el legado de los campeonatos de futbito que ideó su amigo Pedro Garrido: "He sido el 'tito' de muchos colomitas"
Nadie Patín, el grupo indie de Jerez que cambió el skate en la plaza del Caballo por Radio 3
Cultura
La banda que lideran Selu y Gome ha versionado 'Espíritu Olímpico' de Los Planetas con los madrileños Kora Yako y prepara su primer disco con el mallorquín Carlos y el madrileño Pablo: "Desde que vinieron a Jerez y probaron los chicharrones ya no quieren subir"
Así se construía la plaza de Abastos de Jerez en 1880 sobre el convento de San Francisco
Jerez
El edificio proyectado por José Esteve quería dar respuesta a las demandas de un mercado central moderno para uno de los municipios más poblados de Andalucía
Belén Puertas, la mujer que custodia en Jerez el 'arca de Noé' de las 1.000 variedades de vid
Reportajes
La química madrileña es responsable del área de vitivinicultura en el Ifapa Rancho de la Merced, un centro de investigación desde el que impulsó el cultivo de vinos tintos y blancos en el Marco de Jerez
Juan Luis Bretón, el jerezano de Bilbao que 'trasiega' de optimismo el futuro del Marco
Jerez
El ejecutivo del sector vitivinícola ha sido el protagonista de la Cátedra del Vino en las Fiestas de la Vendimia de este año: "Los tiempos cambian, el mundo aquel de la Feria de la Vendimia no tiene nada que ver con el de hoy. Las cosas se están haciendo muy bien"
La historia de éxito de la pareja cubana que abrió el restaurante más 'top' de Puerto Real
Sabor del Sur
Portofino, que lidera el ranking online de restaurantes en esta localidad de la Bahía de Cádiz, cuenta en su nuevo local con música en directo y una amplia oferta de carnes y platos como la ropavieja, la yuca a la cubana o el ceviche de corvina con leche de tigre
Así se hace el Pedro Ximénez del futuro: un nuevo concepto de jerez ecológico viene para quedarse
Reportajes
La centenaria bodega Williams & Humbert presenta su última creación, fruto del trabajo de investigadores de la UCA, Ecovalia, Diputación de Cádiz y el Consejo Regulador, con el que pretende transformar la visión que tenemos sobre el vino de Jerez
Vicente, el joven de San José del Valle que se salvó de la DANA por su gato: "Me despertó mojado"
Provincia Cádiz
La fuerte tromba de agua de este pasado domingo ha anegado varias casas de este municipio de la provincia de Cádiz, el más afectado de toda España con 172 litros por metro cuadrado. El alcalde, Antonio González Carretero, pide la declaración de zona catastrófica
Pepe Baena, el gaditano que retrata la cotidianidad: "Mis niños se pican por ver a quién pinto más"
Reportajes
El pintor, en el cénit de su carrera artística con numerosas exposiciones, premios y reconocimientos, descubrió su estilo pictórico haciendo bodegones costumbristas contemporáneos, con caballas frescas, tapas de pescaíto frito y tortas de Inés Rosales con colacao
200 años del Trocadero: un cómic recrea la batalla que dio origen a las 'dos Españas' en Puerto Real
Cultura
Sus creadores utilizan el bicentenario del episodio histórico que da nombre a una importante plaza de París para acercar la historia a las escuelas: "La idea es que los alumnos sean los protagonistas"
Daniel Jiménez, el pastelero de Jerez que reinventó el helado: "Mi secreto es la base de huevo"
Sabor del Sur
El hostelero apostó por este rincón en la muralla andalusí hace quince años. La clave, una receta artesanal que toma como referencia al jerez y los dulces tradicionales de La Rosa de Oro, famosa por su tocino de cielo y la tarta medieval
El adiós de 'La Boni', la cartera de Jerez: "Me dijeron que por ser mujer quité el puesto a un padre de familia"
Jerez
Una de las pioneras en el servicio postal se jubila tras 40 años de servicio en el centro de Jerez, dando paso a su hijo Mario y con el recuerdo de su padre Pepe, histórico cartero de la barriada de El Chicle
Antonio Figueroa, experto en agua: "Nos acercamos a la gran sequía del 95, necesitamos otro modelo"
Ecología
El consultor ambiental, impulsor de 'Estudio Agua y Territorio', aborda con lavozdelsur.es las principales medidas a tomar ante la sequía y el cambio climático. Entre ellas, la reconversión del sector agrario y del regadío, que consume el 80% del agua en Andalucía
Jesús Cosano, el gestor cultural que destapa nuestro pasado negro: "España fue una potencia esclavista"
Cultura
El investigador andaluz publica 'El arroz negro que tú no ves', donde cuenta cómo Occidente despreció los conocimientos de las mujeres y hombres africanos sobre el cultivo de este cereal en la península y en América
Sandías y melones a precio de gambas: "Los comerciantes y agricultores no tenemos la culpa"
Economía
La sequía, principal causante de la subida, provoca que los consumidores prescindan de comprar frutas, verduras y aceite de oliva con una situación preocupante que también afecta al sector agrario: "Competimos con fondos de inversión, hay muchos que no vamos a poder continuar"
La familia Chacobo, o cómo conquistar Cádiz con pizzas argentinas, matambre y empanadas hechas a mano
Sabor del Sur
Alejandro, Iliana, Ignacio, Natacha y Franco han emigrado a Puerto Real para emprender una nueva vida con Entrefuegos, el restaurante de platos y tapeo argentino: "Aquí todo es artesanal y se hace en el día"
Julia Cuberos, la jerezana de 19 años que escribe de la depresión: "Las personas trans somos rechazadas"
Entrevistas
Esta joven estudiante de Filosofía publica 'Transexualidad y depresión', donde intenta ayudar a jóvenes como ella a través de consejos y de su propio testimonio, en el que narra su proceso de transición: "Es muy importante estar bien mentalmente"
Así llegó el incendio al 'colegio' donde viven personas con autismo en Puerto Real: "Necesitamos tu ayuda"
Provincia Cádiz
La directora de Autismo Cádiz en Puerto Real y trabajadores de Autismo Cádiz hablan con lavozdelsur.es sobre el fuego, que llegó a su patio cuando cinco 'niños' y dos monitores almorzaban en el centro
Puerto Real, zona cero: "Se ha quemado todo, hay pinos de 100 años. La única solución es repoblar"
Sociedad
Bomberos del Infoca y vecinos de la localidad explican la magnitud del incendio de Las Canteras, una pérdida que trasciende más allá de su importante valor ecológico: "Esto ha sido nuestra zona de recreo toda la vida. Hacíamos paellas, todo Puerto Real venía aquí y nunca ha pasado nada"
Adrián Ferreras, el 'Sorolla' de El Puerto: "Si no fuera por mi padre, hubiera acabado dibujando historietas"
Cultura