El isleño que ha sido seis veces el mejor enólogo de vinos generosos del mundo
- Bodegas
Bodegas
La guerra comercial entre Francia y China, vista desde (el brandy de) Jerez
- La cata
Expectación en el Marco ante la posibilidad de que ya en agosto la potencia asiática imponga aranceles al cognac, algo que al final puede arrastrar al espirituoso jerezano o, por contra, ser una oportunidad de negocio
Potenciar el viñedo, la "asignatura pendiente" de la Ruta Vino de Jerez, la segunda más visitada en 2023
- Jerez
La Ruta recibió más de 380 mil visitantes en 2023, la que reúne más visitas en lo que se refiere solo a bodegas. César Saldaña se fija como próximos objetivos potenciar el enoturismo rural y la defensa del paisaje
Páez Lobato: el trabajo duro de la tonelería deja también un espacio al turismo
- Reportajes
La familia Páez abre un centro de visitas pionero en España con el que quiere destacar la actividad artesanal que pervive en una planta de producción moderna y que, incluso, puede resultar espectacular al gran público
Vino de Jerez y sake: un hermanamiento 'de sol a sol' para afianzarse en Japón
- Bodegas
El Ayuntamiento, que se hermanó hace cosa de veinte años con Kiyosu, una ciudad nipona, también tiene idea de renovar lazos económicos y culturales, aprovechando la visita del propio embajador japonés
Vinoble: cata disipada de vinos (casi todos) de Jerez
- Bodegas
Después de unos días dedicados al Pasto y a DO foráneas como Tokaj, Marsala o Pantelleria, llega el momento de afrontar Jerez y Manzanilla, pero lo hacemos esquivando grandes nombres y proponiendo alguno 'underground'
Vinoble: del 'día de la Albariza' a Marsala y Tokaj
- Bodegas
Protagonismo absoluto para Willy Pérez y Ramiro Ibáñez con la cata 'Albariza. Nuevo Renacimiento', que se convertirá en un libro. Ese protagonismo alcanza al expositor Territorio Albariza, siempre hasta arriba
Los 'vinoblers' y Osborne mandan en la jornada inaugural de Vinoble
- Bodegas
Arranca la XII edición de este salón, el primero tras el acuerdo del Ayuntamiento de Jerez con el Consejo Regulador del Vino. Importante afluencia de profesionales, pero también de público generalista
Boris se pasa del brandy al whisky
- El billetito
El popular presentador y escritor es referente de la nueva campaña de DYC, cinco años después de contarnos en otra campaña publicitaria que su momento "disruptivo" del día era tomar un brandy con limón
Las dos almas de Vinoble: ¿Salón o Feria?
- El billetito
La cita de Jerez siempre ha sido 'disfrutona' y abierta a eso que se da en llamar la 'sociedad'. Ahora parece que va a plegar velas y ser 'solo para profesionales', una opción, por supuesto, legítima, como lo era la otra
Croft Twist y la diseñadora Rocío Peralta se unen para crear 'Piezas del Sur'
- Jerez
La diseñadora sevillana crea una maceta de cerámica artesanal decorativa donde crece una planta de hierbabuena, ingrediente fundamental para disfrutar de este 'fino spritz'
Lustau vuelve a brillar en la International Wine Challenge, la bodega más premiada de España
- Jerez
En este certamen internacional de vinos, celebrado en Londres, la firma jerezana obtiene 36 premios, incluyendo 10 medallas de oro y un Trophy para Lustau VORS Pedro Ximénez
Hay que meter en cintura al rebujito
- Billetito a la Feria
Una opción sería establecer varias categorías en función de la cantidad de fino que lleve esta particular mezcla de vino y refresco que peligrosamente empieza a gustar más a los madrileños que al personal autóctono
Un sorbo de vinos naturales hechos "sin aditivos y sin prisa" en la bodega de dos hermanos en Arcos
- Sierra de Cádiz
La firma Campestral, creada por Andrés Troya y trabajada junto a Sergio, elabora esta bebida sin añadir productos externos y con una metodología ancestral, cuidando al máximo la selección de la uva
La pequeña historia de la barrica The Macallan 1993
- La cata
El whisky de lujo se ha convertido en objeto de inversión equiparable al mercado del arte. Braeburn Whisky es uno de los principales gestores y The Macallan, que no vende barricas desde 1997, es de lo más cotizado
Luto en las bodegas Cayetano del Pino tras la muerte de una trabajadora muy querida
- Jerez