Una de las recetas andaluzas por excelencia es el serranito. Un montadito muy típico en el sur que tiene personalidad propia y que nunca falta en las cartas de los bares. La receta no es complicada, pero hace falta cariño para que sepa bien: un buen pan, buen filete, jamón de calidad y pimiento frito para acabarlo. Lo acompañamos de unas buenas patatas fritas y listo para comer.
Mercadona, que cada vez apuesta por más recetas para llevar en su supermercado, ha comenzado a elaborar además de hamburguesas esta receta de serranito. Ellos lo hacen en pan de chapata, con lomo, tomate, pimiento y le añaden queso. Lo venden por el precio de 3,50 euros.
El usuario de TikTok @Elcomilonass, experto en hacer reseñas de comida, ha querido probar este bocadillo que es un manjar en las barras de los bares de toda Andalucía. Para su sorpresa, el sevillano “se lo esperaba peor”.
@elcomilonass#mercadona#sevilla#elcomilonas#serranito♬ Rara Vez - Taiu & Milo j
“El lomo deja mucho que desear, pero el pimiento, el pan y el tomate, si lo calientas unos segundos en el microondas, no es lo mejor del mundo del Mercadona, pero tampoco es lo peor”, comenta y le da un seis. Es decir, pasable.
Nada como un buen montadito recién hecho, pero pasable para comer cuando no tienes ningún bar abierto cerca.