La 'hamburguesa disfrutona' de 18 kilos: este es el espectacular helado de campero malagueño

La heladería Bajocero de Málaga destaca por la innovación en los sabores y las texturas de sus productos

El helado con forma de hamburguesa de una heladería de Málaga.   FOTO: Andalucía Directo
El helado con forma de hamburguesa de una heladería de Málaga. FOTO: Andalucía Directo

Nada más y nada menos que 18 kilos de helado en la hamburguesa disfrutona, como llaman en la heladería Bajocero (en Fuente Olletas, Málaga) a uno de sus productos estrellas: un campero malagueño helado. 

El helado, que se ofrece en megacubetones (tamaño XXL), representa a una hamburguesa gigante hecha con pan brioche dulce. La lechuga y la rodaja de tomate son helados de pistacho y picota, respectivamente. La hamburguesa está compuesta por chocolate helado, mientras que el ketchup es chocolate blanco con colorante. El queso está hecho de crema pastelera. 

Una composición helada que tiene una pinta maravillosa y de la que ha dado buena cuenta el programa Andalucía Directo. La referida heladería lleva funcionando desde 2016 y no dejan de innovar con los sabores y con los productos que ofrecen a sus clientes. 

Desde helados de sandwich gigante a de queso de oveja con frambuesa y pistacho. La variedad es inmensa. "Somos artistas del helado", destaca Sandra, una de las heladeras de este establecimiento. "Sacamos novedades todas las semanas y se gastan muy rápido", añade. 

Sobre el autor:

R. G.

Periodista con más de veinte años de experiencia en los medios de comunicación (prensa escrita, digital, radio y televisión). Autor de nueve libros, entre los que se encuentra Nosotras. Historias del olvidado deporte femenino, obra pionera en España. Premio Racimo por la Igualdad por la defensa del deporte femenino, Premio Apoyo al Deporte en la III Gala del Deporte de Jerez, mención especial en el V Premio de Periodismo Positivo de Ávila y Premio Almería para Todos por la lucha contra el acoso escolar en los medios de comunicación. Recuperando la ilusión por el periodismo en lavozdelsur.es.

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