Ya es oficial. La heladería Il Gelato di Fiorenza ha desembarcado en El Puerto con un nuevo local en el número 46 de la calle Valdés. La inauguración tuvo lugar este Miércoles Santo, y como parte de la celebración, las primeras 100 personas que cruzaron sus puertas recibieron una tarrina de helado gratis.
Esta apertura se produce apenas un mes después de que la cadena iniciara su andadura en Jerez, sumando así un nuevo punto de venta en la provincia de Cádiz, donde ya cuenta con presencia en Algeciras y La Línea, además de ubicación en el municipio malagueño de Estepona. La ubicación elegida en El Puerto no es casual: se trata de una zona estratégica, muy próxima a la Plaza de Toros, un espacio con alta afluencia de público durante el verano, tanto por la temporada taurina como por los conciertos programados en el coso.
Entre las especialidades que ya se pueden disfrutar en este establecimiento destaca el Chocolate Dubái, una mousse de chocolate con leche acompañada de vetas de pistacho crujiente, que ha triunfado en las últimas semanas en las otras ciudades.
Producción artesanal desde Algeciras
La heladería cuenta con un obrador central en Algeciras, desde donde se elaboran todos los productos de la marca. "Todos nuestros helados son 100% artesanales, elaborados con recetas italianas bajo la supervisión de maestros heladeros", explican a lavozdelsur.es desde la empresa, cuyo nombre es un homenaje a la madre del propietario, de origen italiano.
La carta de sabores incluye entre 43 y 46 variedades artesanales, que se renuevan cada semana para ofrecer al público una experiencia diferente en cada visita. Esta rotación constante es parte de la filosofía de la marca, que apuesta por la innovación sin perder su esencia tradicional.
Además de los clásicos en cucurucho o tarrina (disponibles en tres tamaños), Il Gelato di Fiorenza ofrece una amplia variedad de productos: granizadas, batidos, gofres, crepes y croissants completan una carta diseñada para satisfacer a todos los gustos, tanto de locales como de turistas.
