Tokio, un bar para estar "como en casa" en el centro de Jerez

Este establecimiento, cafetería y bar de copas por la noche, sorprende por su singular decoración 'underground' japonés en plena plaza del Arenal

Una camarera de Tokio Jerez, ubicado en la plaza del Arenal.
Una camarera de Tokio Jerez, ubicado en la plaza del Arenal. MANU GARCÍA

"En un punto de referencia como la Plaza del Arenal, se encuentra Tokio Jerez. Un lugar donde podrás disfrutar de las mejores copas y un ambiente que no te dejará indiferente". Es la tarjeta de presentación de Tokio, en pleno corazón de Jerez.

Tokio es un bar de copas y también cafetería que en dos años desde su apertura ha conseguido crear un ambiente variado y para todos los públicos. La excepción y lo que le hace ser singular es el estilo que se eligió para su decoración, grafitis japoneses y columnas de fábrica, un estilo que se podría situar dentro del underground nipón.

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Interior de Tokio Jerez, en la plaza del Arenal. MANU GARCÍA

Fue el primer bar de copas que abrió en el salón noble de la ciudad, un lugar de encuentro, música y ambiente distendido. El Grupo Tritón gestiona este establecimiento bajo la premisa de que el cliente se sienta cómodo “como en casa”. Así, el servicio es otro factor fundamental y que juega un papel desatacado, es de los pocos bares de copas que tienen servicio en la terraza.

No centra su target o público objetivo en un segmento de edad determinado, desde jóvenes hasta mediana edad. La tarde abre sus puertas para ofrecer café con repostería y a partir de la noche una gran variedad de copas, desde lo básico hasta marcas premium y también algún aperitivo para pasar el rato. Durante el verano la especialidad es la coctelería con una larga lista de propuestas.

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Uno de los trabajadores de Tokio Jerez, tras la barra.   MANU GARCÍA

Tokio se puso en marcha buscando ese ambiente diverso, “lo que más gusta es la ambientación interior con el grafiti japonés como elemento decorativo principal, un bar muy distinto que no tiene comparación”. 

En definitiva, Tokio es un lugar poco habitual en la ciudad en el que se cuida el servicio “para ser más cercano con el cliente”.

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KIKO ABUIN 1

K. A.

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