Sabor del Sur

Carlos López en el restaurante La Brasa, en Utrera.

La Brasa: 'MasterChef' en Utrera antes de que lo inventara la tele

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  • Álvaro Romero

Uno de los restaurantes más castizos de Utrera, uno de esos templos gastronómicos en los que todo se elabora dentro, ha pasado de su fundador a uno de los empleados que llegó “sin saber meter los platos en el lavavajillas”